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第16章（第1页）

周冉：&ldo;……&rdo;

景俊生哈哈大笑。

第18章想吃那就做一锅

因为周冉突如其来的想法，所以景俊生特意出门挑了猪肚和鸡。猪肚要先洗干净，泡大半天，到晚上才好处理。

周冉有点怕这种东西，也不知道他一个医生，是怎么做到看着人的内脏无动于衷，看着猪肚就两腿发软。&ldo;当然是因为猪长得丑，而且很脏。&rdo;周冉理直气壮。

果果赶紧反驳：&ldo;不脏!&rdo;

景俊生没好气地把两人赶到门外：&ldo;谁一天到晚学着小猪往泥坑里跳?最脏的就是果果了。&rdo;

果果噘嘴：&ldo;才没有……&rdo;

周冉好奇地发问：&ldo;今晚能开始做吗?&rdo;感觉处理起来会很麻烦。

&ldo;嗯。&rdo;

于是周冉心满意足领着果果出门玩，景俊生想好好休息，就抱着笔记本电脑在客厅里搜索关于农家乐的一些事情。毕竟他从没做过这方面的事情，想要从别人那里得到经验。意外地，网上还挺多搞这一块的人，景俊生进了个群，一来二去很快到了傍晚。

周冉和果果还没回来，景俊生打了个呵欠，放下电脑走入厨房。把泡过的猪肚再洗一遍，然后加醋和生粉揉搓，几次之后，就基本没什么异味了。接着往锅里加花椒和料酒，把猪肚人放进去焯，大概三四分钟后捞出来。

鸡是挑了肉质嫩的童子鸡，个头也不大，装到猪肚里正好。开膛破肚后处理干净，把脖子、翅膀之类的切开，通通抹上胡椒粉。之后就可以把鸡塞到猪肚中，用线裹几圈，再用牙签封口。这样鸡肉的鲜味就会被锁在猪肚里，猪肚独特的香也融入鸡肉中。景俊生把一些香料放进纱布袋里，和猪肚鸡一起放到锅里加水炖。这道菜很讲究火候，景俊生不敢走神，专心致志地守在锅旁，连果果回来了都没发现。

周冉靠在厨房门边，吸了吸鼻子：&ldo;香!&rdo;

果果用手肘撞他的腿：&ldo;周叔叔像小狗，到哪里都闻一闻。&rdo;

&ldo;那你就是小脏猪，到哪里都滚一滚。&rdo;

厨房外热闹得很，厨房里，景俊生终于松了口气，把炖好的猪肚鸡连锅端出去。还有一碟碟切好的娃娃菜、豆泡等，待会要加到汤里吃的。至于蘸料是这边的酱油，偏甜口，但是有一股很鲜的味道。

周冉发出一声惊叹：&ldo;真棒啊!&rdo;

锅里的汤汁是奶白色的，猪肚和鸡都切成容易入口的一块块，浓香里有着胡椒独特的味道。他舀了一碗，先尝了汤，有些粘稠的口感让他眼前一亮，紧接着悠长的鲜味从嘴里一直滑落到胃中，肚子很快变得暖洋洋。

&ldo;别顾着喝汤，肉也好吃。&rdo;景俊生一边照顾果果，一边招呼周冉尝一尝猪肚和鸡肉。

周冉回过神来，夹起一块鸡肉，沾了点酱油。鸡肉软嫩至极，酱汁鲜美，筷子一戳就能脱骨，可以想象炖了多长时间。还有猪肚，看上去很有韧性，但吃到嘴里却很软烂，几乎不需要嚼。难怪杜玲心心念念着要吃，在丰城做猪肚鸡的本就不多，能做好的更少了。有些直接把猪肚和鸡肉分开炖，上桌前才混在一起，根本没有那么浓郁的香味。

等猪肚鸡吃得快见底，景俊生又往锅里加了点高汤，然后把娃娃菜之类的放进去，像做火锅一样煮着。由于汤里都是精华，所以那些瓜菜和豆制品都吸足了味道，咬上一口，口腔里充盈着满满的鲜香。

这一顿，周冉吃得都没抬头，肚子鼓鼓的。他靠在椅子上休息，果果也保持同样姿势在一旁，互相对视一眼，彼此眼里都是满足。见景俊生收拾了桌子，果果爬起来倒一杯茶递过去：&ldo;爸爸辛苦啦!&rdo;

&ldo;不辛苦。&rdo;景俊生笑眯眯地接过茶。

周冉直接举起两只大拇指。

懒洋洋休息了一阵，周冉才想起正事，开口道：&ldo;路上遇到村长了，他说后天天气应该会好了，到时候开大会。&rdo;

&ldo;嗯。&rdo;景俊生放下杯子，似乎不担心能不能承包到山头。

果果对大人的谈话没兴趣，靠在景俊生的怀里打起呼噜。

&ldo;玩累了?&rdo;景俊生小声问他。

果果点点头：&ldo;去看鱼塘了……&rdo;

景俊生看向周冉：&ldo;你还挺上心啊。&rdo;

周冉翘起嘴角：&ldo;那是当然。所以景哥你要给我做好多好吃的，我就更卖力了。&rdo;

&ldo;行。&rdo;

第19章村民大会很热闹

赵岩当村长确实很有经验了，见天气晴朗，便开了大喇叭说要举办村民大会。原则上，村后的荒山要给人承包，是要三分之二以上村民同意的。早就盼着有老板承包荒山能再请些人干活的人家闻言，立即搬起小板凳朝村里那棵大榕树去了，希望这回是好消息。

景俊生也抱着果果，和周冉早早到了集合的场地。

村中凡是要开会，都在大榕树下举行，每年祭拜祖宗要抬轿也是从这边开始。榕树前的空地不算很大，差不多能容纳村里的人都坐下，有几个实在找不到好地方的干脆站在了一边，看到景俊生过来，笑眯眯地和他打招呼。

作为村长，赵岩心里早对荒山对外承包的事情有了规程，清了清嗓子，站在小台子上对大家说道：&ldo;静一静啊，我也不弄些什么文绉绉的发言稿，今天把大家喊来这里，是想询问和讨论一下关于荒山对外承包的问题。现在村民景俊生打算将枇杷园附近的几座山头都承包下来，用来种植花卉，不知道大家有什么意见没有?&rdo;