以往的汉堡都是面包胚,而德士炸鸡的米汉堡则是用米做的胚子。
这个产品,曾经风靡一时。
之前有段时间,周阳就很喜欢米汉堡,觉得大米和鸡排的组合,更贴近自己的中国胃。
但很可惜,过了一段时间,这款产品就下线了。
周阳很想念这个味道,很长一段时间,只要路过德士炸鸡的时候,还会去问问有没有这款产品。
毛大观又穿上围裙,说道:“炸鸡管饱,周老板,你要吃几个,我给你做。”
“可以做汉堡。”
“说了没有现烤面包胚了。”
“米饭,照烧鸡排。”
毛大观和刘曼望着周阳,不明白他的话是什么意思。
“谁说汉堡只能用面包胚?”周阳点了毛大观一句。
“你是说……用米饭做胚子?”
周阳点点头。
“你……”毛大观表情变了,从轻浮逐渐沉稳下来。
最后,他很专注的看着大米。
“用大米来做汉堡胚,这样真的可以?”
“就看你有没有本事了。”
周阳只知道吃,并不知道具体大米胚子的比例。
事在人为,只要有了思路,接下来就要看毛大观的水平了。
经过这段时间,周阳对他还是很有信心的。
米汉堡是一个新品,现在市场上还没有。
只要做出来,绝对又是一个王炸。
今天的员工餐非常简陋,又是隔壁的小炒。
周阳、秦峰、徐义、毛大观、刘曼单独在后厨里面,一人手上拿着一个米汉堡。
这个东西对于毛大观并不难,什么都是现成的。
“好吃吗?”
一口咬下去,简直就是记忆中的味道,米更香,肉更多汁,周阳三口就吃完了,根本没过瘾。
“只是胚子有些松散。”
毛大观说:“比例还要调整,今天就凑合着吃。”
刘曼说道:“味道很特别。”
秦峰说道:“怎么会有这个想法?”
“没得选,厨房只有剩饭。”周阳当然不会透底,“你们说说,味道怎么样?”