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第174章（第1页）

-web靴下

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「真是很温和的味道呢」

「很美味。外面滑润柔嫩、里面也份量十足」

「好好次、です」

「这还真是回味无穷呢」

四人对炸金枪鱼鸡蛋包也给出了好评。

「这个、（把炸金枪鱼）混进鸡蛋中的想法真是崭新呢。口感很柔嫩。不是吃得惯的人也许会察觉不到它的美味之处」

「还是有些不足吗？」

「并不。不过、虽然我们是觉得好吃、但也许只是因为我们吃惯了这种味道而已。毕竟一般来说、所谓的料理就是这样的东西呢」

雪丽详细地进行了批评。

感觉是在夸奖、又感觉并没有在夸奖。

那段娇羞期似乎已经完全过去了。

只是稍稍睡了一会儿似乎整个人就变得清醒了起来。

一定是因为矮人的心性十分强大吧。

不。正因为是矮人、说不定是各个细胞直接将酒精（乙醇）分解成了乙酸、进入到了线粒体的柠檬酸迴圈（tca迴圈、又称三羧酸迴圈）里。

酒精、那造成两天都醉醺醺的原因、被分解成了强烈恶性的乙醛（与酒精饮料摄入有关的乙醛在一类致癌物清单中）、而乙醛又再度分解成乙酸。

乙酸又是活性强的乙酰（辅酶）a（三大营养物质的彻底氧化殊途同归，都会生成乙酰辅酶a以进入三羧酸迴圈）。

乙酰辅酶a、通常是先从生成能分解成葡萄糖的丙酮酸开始、进入柠檬酸迴圈里生成大量能量。

字面上的意思也就是、酒就是燃料。

真是可怕。

不过、说炸金枪鱼鸡蛋包很柔嫩的话、也不是不能理解。

做鸡蛋包的鸡蛋、带来的是并不占据主要地位的很微妙的味道。

也因为有龙皮做的高汤。

米丽亚所做的鱼汤、还有由米丽亚指示着洛葛仙妮烤制的烤鱼、和鸡蛋包形成了鲜明的对比。

也可以说是就那样把素材原原本本组合在了一起的味道。

一般来说这样的料理才是主流。

因为四人是吃惯了我所做的料理、所以能感觉得到鸡蛋包的美味。

或许就是这样吧。

（料理）真是复杂的东西啊。

「说起来、在帝都有什么有名的店吗」

反省就到此为止、一边吃着晚餐一边向洛葛仙妮搭话。

「是的。有个很有意思的店。是吧、维斯塔」

「对。我认为那家店很不错」

洛葛仙妮跟维斯塔两人相互确认着。

「哦？是怎样的店？」

「嘻嘻。保密」

洛葛仙妮很开心地微笑着。

「保、保密吗？」