“你看,我朋友追星,就是这个样子的。”
陆辛看了一眼,看见一个叫“封烁的不知名老婆”的人发了一个男明星的九张图,上面配的字是“老公又变帅了我爱你啊啊啊”。
“是吧,跟老金说他女儿很像吧?”
小小的饭馆里油香渐起,两个客人站在门口都闻到了。
“老金家这是怎么了?”
嘴里说着,他们被香味儿引进了店里,招呼着让老金出来。
陆辛转身看了一眼后厨的方向,非常小声地跟沈小甜说:
“你先别说这事儿,咱们先把这顿的鸡吃到肚子里再说。”
“好呀。”
听陆辛这么说,沈小甜眼睛微微睁大,笑得越发乖巧可爱。
第32章炸鸡
油香味儿里隐隐有辣酱的香,陆辛闻着,终于坐不住了。
“走,咱们去看老太太做炸鸡去。”
陆辛带着沈小甜往后厨走,正好碰上老金出来招呼客人。
看见两个年轻人往后面窜,老金也没拦,直说:
“陆辛也就算了,姑娘你小心别弄身上油。”
厨房很干净,和老太太的气质一样,只看着,沈小甜就能想象到,那样看着懒散的老金一定是在老太太的铁腕镇压之下才能把厨房保持得这么干净。
“来啦!”
老太太正站在油锅前,看见了他们,腰背一下挺直了。
用辣酱腌渍过的鸡翅和鸡腿外面裹了一薄薄层面粉,又裹了一层蛋液,又裹了一层面粉。
才被放进了油锅里。
另一边的小盘里已经有两个炸好的鸡翅根,老太太指了指,示意陆辛拿去尝尝,吸了一口气才说:
“这两个,是面糊的。”
陆辛在一旁跟沈小甜解释:“老太太是要实验很多种炸鸡裹面糊的办法,炸好的这两个外面是裹了一层面糊,这个在炸的是面粉加蛋液加面粉分开的,这边……”
陆辛拿起一个装了面糊小碗闻了一下,笑着说:
“老太太您连啤酒都用上了?”
老太太点点头,脸上的表情依稀有一点笑的样子。
“面糊里面放啤酒或者雪碧,也有人是这么给炸货上浆的。”陆辛这么解释给沈小甜听。