现在的城市人,的确越来越注重健康。
无农药残留,无化肥催肥的有机蔬菜的需求正在变的越来越大,这是不争的事实。
但无论多么有机的蔬菜,要是不够新鲜的话,看上去就不好看,就更别说卖出什么好价钱了!
大沟村地处深山,交通不便,哪怕是距离蒲松县城,都得开车两个小时,到远光,更是要三个多小时。
三个多小时,当然不算久。
但问题是,别说蒲松,就算是远光,对有机蔬菜的需求又有多少?
毕竟,远光是经济欠发达的内陆省份,是平均工资不过三千来块的地方,而有机蔬菜,从花大代价种植到物流成本,等到了消费者的手中,最起码也得五六块一斤,远远不是远光这样的城市的普罗大众能消费得起的!
“有机蔬菜的确可以搞,也前途远大,但绝对不是我们大沟村能搞的!”
宁杰逐条逐条的给大家分析道:“要是我们距离省城,甚至是京都魔都等这样的一线城市只有几个小时的车程,那我绝对会支持大家发展有机蔬菜,哪怕一开始打开市场,建立五六渠道等等,至少需要花好几年的时间,在这段时间内都会赔钱,我也会支持你们搞——因为将来,有机蔬菜的市场会非常大,只要做好了,真的有无限可能!”
提出有机蔬菜的村民不做声了。
因为杨毅说的这些东西,都是铁一般的事实,更何况前几年都要亏本,他相信没有什么村民会愿意支持自己。
“我们再说山蘑菇!”
宁杰接着说道:“山蘑菇也是个好项目,味道鲜美营养丰富,是个人都会喜欢吃——我也喜欢!”
那提出这计划的村民顿时眉开眼笑。
但宁杰却话锋一转道:“但和有机蔬菜一样,运输线太远,无法保持足够的新鲜是最大的问题!”
“山蘑菇不一定要足够新鲜的呀!”
那村民反驳道:“我们可以制成蘑菇干啊,山蘑菇干比新鲜的山蘑菇好要鲜呢!”
“做成蘑菇干当然可行!”
宁杰笑道:“但正宗的山蘑菇干好几百块一斤,无疑会极大的压缩我们的消费群体,同时,制作山蘑菇还得有相关的配套工厂,否则就无法保证蘑菇干的清洁度,这又是一笔巨大的支出……”
那村民刚刚想发表意见,但宁杰直接打断,接着说道:“我知道你想说你们会保证蘑菇干的干净,但这话得给消费者说去,要他们认可才行——在消费者看来,那就得真空包装机械化脱水,而不是放在太阳底下晒,苍蝇飞虫子爬的,人家可不会认……”
那村民顿时无语了,因为这也是事实。
“更别说了,最好的山蘑菇,一定是要天生地长,天生地长的山蘑菇,受到的自然因素影响太大,风险根本不受控制!”