今天的事情办完了,随即去到一家超市,在那里买上了一些没有加工的肉菜之后就直接去到了张萌萌的家里。
敲门,多次敲门后张萌萌才来打开了房门。我坚持敲门的原因是我估计她昨天晚上没怎么睡觉,分析她现在一定是在酣睡。果然如此,她开门后的第一句话就是:“睡着了。”我随即微笑道:“睡着了好啊,睡着了就忘记伤口的疼痛了。”
我的话刚刚说完就听到她猛然地发出来了一声惊呼:“哎哟!你好坏,让我忽然想起了痛来!”我一怔,不禁苦笑。“得,你继续去睡吧,我去做饭。”
她讶然地看着我,“你会做饭?”
我“噗”地一声笑了出来,“我的饭菜做得不错呢。今天你就好好品尝、品尝吧。”
时间已经是中午了,我急忙去到厨房然后开始清洗自己买回来的东西,同时去寻找厨房里面调料的位置。打开冰箱看了看,竟然发现里面空无一物。估计她平时很少做饭。
我做饭菜往往速度很快。首先将需要炖煮的东西进锅,同时在上边蒸饭;然后去做好各色菜品烹制前的准备工作。在汤和饭还未做好之前还会有时间去看一会儿电视,待饭熟、汤浓之后便即刻开始烹炒。
现在,我已经将一只被砍成坨的母鸡放进了高压锅里,然后加入一块拍烂了的生姜、盐、几粒花椒、被发开了的小耳子,然后加水。在高压锅的里面面放上蒸格;拿出一只大碗,里面放了一些洗干净了的米,往大碗里面加水一直加到米上面一指的地方。然后盖上高压锅的盖子,将火打开。二十分钟后,香喷喷的白米饭和香气扑鼻的鸡汤就可以上桌了。到时候只需要在盛鸡汤的汤钵里面撒上一层葱花就可以了。鸡汤是不需要加入味精的。
将鱼码上盐备用。然后准备好做鱼需要的配料:大葱、芹菜、泡姜、泡辣椒、大蒜等等。
将肉丝切好,然后将一把大葱切成一厘米长短备用。这是我准备做的鱼香肉丝。这道菜看似简单,但是里面的技巧很关键:糖、酱油和醋的比例特别考究。任何一样东西不恰当都会造成做出来的味道难吃。
将莴笋切成丝,这是我准备做凉菜的主料。莴笋叶子已经被窝洗净放在了筲箕里面,一会儿清炒素菜就是它了。
高压锅里面的压力已经足够了,它的嘴正在朝外面“嗤嗤”地冲出气体,像一对男女正在激烈状态下发出的声音似的。真的,我每次听见高压锅发出这种声音的时候总是会想起这个来。将压阀放上去,等候压力继续加大后将火关小一点。看了看时间,然后满意地观赏着我已经准备好的这一切。随即去到客厅打开电视——二十分钟后,高压锅下面的火被关掉、在其自然冷却的时间里面足够我做完其他所有的菜品了。只有这样才能够保证全部的菜品同时上桌。
电视里面的节目挺无聊的,除了新闻就是韩剧,还有广告。我很恶心韩剧,我觉得韩国人很会节约,他们的电视剧总是在几个不同的房间、不同的人物发生一些故事,采用冗长的对话去完成情节的转换。我不知道女人们为什么会那么喜欢看它。我想或许是因为它的琐碎吧。
在客厅里面、沙发上坐着,一会儿新闻、一会儿韩剧、一会儿广告地看,终于等到了二十分钟的时间过去。
回到厨房,将高压锅从灶上端开。然后开始烧菜。
一个锅烧鱼,待完成了全部程序后加入一些水慢慢地熬煮。另外一个锅开始炒鱼香肉丝。待锅烧烫之后加入菜油,油沸后将已经码上了芡粉的肉丝进锅,加入豆瓣一起炒,随后将早已经切成小段的大葱放进去,最后将已经调制好了的酱油、醋以及白糖、味精的混合溶液全部倒进锅里,然后翻转、炒制,顿时一股酸甜的香味飘满了整个厨房。看着锅里面已经接近完成的鱼香肉丝,我满意地笑了。猛然地,我发现一双手抱住了我的腰,脸上也猛然地感受到了一处温热,即刻感觉到到了那是一个深情的吻。我顿时一哆嗦。不用转身就知道是张萌萌。我的身体顿时僵硬了,而耳边却听到了一个声音:“真好……”她的声音充满着感动,柔柔的,带着哽咽。
“放开,菜糊了。”我发现锅里面本来很好看的肉丝在开始变色,急忙地挣扎了一下自己的身体。我发现自己不可能把她当成一个男人。
她笑了一声,然后离开了。
我摇头叹息。接下来清炒了一个莴笋叶,最后凉拌了一盘莴笋丝,麻辣味道的。
“吃饭啦。”将所有的菜摆上餐桌后我大声地叫了一声,同时看着那钵漂亮、香气逼人的鸡汤,满意地笑了笑。鸡汤上面漂浮着一层黄黄的鸡油,里面还被我撒上了一层葱花,黄绿相间,煞是好看。
她从卧室里面跑了出来,穿着棉质的睡衣裤,头发随意地被挽在了脑后,显得有些蓬松,而由此却衬托出了她脖子的纤细与白皙。现在的她比我平常所见到的更加动人。准确地讲,现在的她就好像一个慵懒的妻子的模样。当然,她不是我的妻子。正是因为这样,我才忽然地有了一种正在和别人老婆偷情的感觉。这种感觉让我既惶恐又兴奋。我的内心很是对自己内心出现的这种兴奋感觉而感到担忧。
她出来了,很欢快的样子。她跳跃般地来到餐桌前面,即刻地发出了一声惊叹,“哇!好漂亮、好香,我要吃!”
我顿时大笑起来,“没人阻止你的,放开肚皮吃吧。”
她接下来一句话却让我大吃了一惊,“这么多好吃的菜,有鸡汤、有鱼,还有肉丝,凉拌菜也有,我们喝点酒好不好?”
“我现在还感到胃痛呢。”我急忙地拒绝,“你怎么成了酒鬼啦?一个女同志,成酒鬼了就不好了。”
她乜了我一眼,“你这人,一点没情调。这么好的事情被你说得这么地煞风景。不行,现在是在我家里,我说话作数。告诉我,你是想喝五粮液呢还是洋酒?对啦,我家里有一瓶酒鬼酒。哈哈!既然你说到了酒鬼两个字,那就非它莫属了。”她大笑着站了起来,根本就等我回答就去到了旁边的酒柜里面拿酒。我惊讶地发现她酒柜里面竟然摆放着各种类型的酒,琳琅满目的。
“你经常一个人的时候喝酒?”我问道。
“睡觉前都要喝一点,不然睡不着。”她回答,“我逛商场最喜欢的事情之一就是买酒了。只要我觉得哪样酒好,我都会买一瓶回来的。”
我顿时笑了,“看来真的是酒鬼啊。”
“讨厌!”她也笑了,“人家对你讲老实话,你却笑话我。下次不给你讲这些了。”
“少喝点吧,你受了伤。”我劝她道。
“就这一瓶。我喝了好睡觉,不然我会感觉到痛。”她说。
“好。反正已经假了。现在是轮流值班,喝就喝吧。”我不想扫她的兴。她顿时高兴了,“这就对了嘛。”
我忽然想起了一件事情,急忙地打电话。“方大姐,这几天我有点事情要办,张处长也好像有事情,办公室的事情麻烦你担待一点,好吗?”
“行,反正我住在医院里面。我有空就去瞄一眼。”她爽快地答应了。