家主都答应了,江清梨和潘氏也不能再说什么,只是脸色一个比一个赛锅底黑,看得江柠歌身心舒畅。
江延庭指使管家取来五百两银票,交给江柠歌,江柠歌接过大额银票,当场揣进兜里。
“吃饭吧,菜都要凉了。”江柠歌拿了银票心情甚好,只想大吃一顿。
潘氏诧异:“你竟不走吗?”
以前的江柠歌很好拿捏,只要见饭桌上的气氛不对就不敢吃了,江延庭一见她那怂不拉几的样子就来气,江家的女儿怎么能如此上不得台面,便勒令江柠歌滚回自己的院子,不许吃晚饭。
今日稀奇了,桌上气氛都僵成这样了,江柠歌竟仍然面不改色地想要吃饭,这脸皮变得不是一般厚!
江延庭也觉得饿得不行,率先拿起筷子。
江柠歌面前有一盘酱肘子,散发着浓香的气味,勾引她好久了。
她先是给自己盛一碗白米饭,而后抬了一筷子爽弹的肘子肉到自己碗里,拌均了享用。
这道荤菜的“色”和“香”很过关,肉外面裹了一层焦黄油亮的酱料,让人一看就食指大开,肥瘦相间的肉质架在筷箸上颤颤巍巍,可见那肉有多香嫩。
每个晶莹剔透的米粒都裹上了肉酱汁,鲜嫩饱满的肘子肉也吸满了汁水,一起被送入口中,香味如同烟花一般在口中炸开,江柠歌享受地眯起了眼。
这庖厨手艺不错,不过还有进步的空间,提鲜用的糖霜搁多了,搭配肥肉口味有些腻,要是她来做绝对更对得起这上好的肘子。
江清梨吃惊地看着江柠歌的吃相,自然、享受、快乐、舒坦,让她想起刚进府时,江柠歌明显也很喜欢江府的吃食,只是太胆怯又不懂规矩,经常被挑出一堆错处,吓得都不敢多吃,夹菜也只敢加面前最近的一道菜。
什么时候变这么大胆了?
她就看不得江柠歌开心,故意笑说:“瞧二妹妹吃的多香啊,一口吞下一大块肘子肉。”
这话听着是长姐喜欢妹妹的吃相,可再品就会觉得江柠歌吃相粗俗,这也是江清梨惯用的手段。
果然潘氏一听,立刻就道:“你有没有点教养?吃相文雅点能死吗?”
江柠歌头也不抬地敷衍:“我们乡下人吃饭就这样,吃的急,怕饿死。”
说着,又抬了一块精肉肘子。
潘氏气的要死,把筷子重重掷在桌上:“老爷,我是管不了了,看到她就影响食欲,以后她若来前院吃饭,我便不来了,我带着清梨去厢房吃。”
江柠歌又盯上江延庭面前的一道青椒肉丝,有点远,需要起身才能夹到。
她夹了一大筷子青椒夹杂着肉丝,一同盖在晶莹剔透的米饭上面,扒入口中,青椒的清香爽脆和肉丝的酱香浓郁掺合的刚好,肉丝上又裹满酱汁,非常好吃非常下饭。
不过这庖厨的手艺仍差点火候,江柠歌想,若将菜椒换成微辣的辣椒,酱汁中勾些芡,肉丝提前腌制增味,吃起来会更加美味。
江延庭抬眼瞧了瞧江柠歌的吃相,“嗷呜”一大口,确实不像江清梨一样吃相文雅,不过她嘴巴上没有残渣,脸上没有饭粒,桌上和地上也干干净净,倒也不算邋遢。
而且她大口吃饭,看着怎么吃得这么香,好像今日的饭突然变更美味了一样,让人看着就想多吃些,因此并不说话,只当没看到潘氏的气愤。
江清梨则在一旁半真半假道:“母亲,您可不能不好好吃饭,你是江家的主母,若是倒了谁来为父亲分担啊?”
江柠歌心中好笑,潘