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第48章 薯豆泥米粉（第2页）

顾呈目露惊奇的看着顾盼。

他也是没想到，顾盼竟然有着这样的一面。

就算是他，在刚选上议员时，面对其他人异样的目光都会下意识的想想自己有哪里做的不好。

可她却能坦然的看回去。

这哪是笨蛋美人啊，这是社交恐怖分子。

偌大的超市中，除了寥寥的几位顾客，就只有机器人在走动。

今天她要做一道薯豆泥米粉，虽然依旧是米粉，但总算是能加额外的辅材了，正好给顾呈换换口味。

这里的薯豆就是土豆。

是为了记忆土豆和马铃薯这两个名称，故而合在一起的新名字。

当然，这里面也包含了萌系起名的原由，薯豆听起来可比土豆萌多了。

买好薯豆后，顾盼这次强忍着没有买零食，那一餐外卖直接让她当晚胖了一斤，三天的节衣缩食和运动直接打了水漂。

现在她是万万不敢乱吃东西了。

小七和小八察觉到主人的纠结，对视一眼后直接将她架起来到收银台，付款后带着她就出了超市的门。

好不容易回到家，顾盼重整精神准备拍摄事宜。

换上一套浅绿色的裙子，鬓边的长发被她用珍珠发卡卡住，黑发落在她的颈窝处，更衬得她肌肤雪白。

那双桃花眼中满是笑意，朝着镜头挥了挥手:“大家好，我是顾盼，今天我将给大家带来一款能养胃又易于消化的辅食-薯豆泥米粉。”

依照流程，她先是介绍了所需的工具和食材。

“这是我从超市买来的薯豆，注意了，这里教一下大家如何挑选薯豆。”

她拿起一个薯豆，说:“首先，要挑选这种圆头的，摸起来硬硬的这种，这些薯豆要更新鲜。”

她又将薯豆横放，看着薯豆上的斑斑点点说:“这种带着斑点的也不要选，后期处理的时候会很麻烦。”

将薯豆放下，她继续补充道:“其实还有一种辨别的方式，不过只能在菜市场中看到，平常的超市中是看不到的。”

她拿出一张特意放大的网图，在其上标明了出处后介绍道:“众所周知，最适合种植薯豆的环境是沙壤而非泥浆地，所以也可以通过查看表面上的泥土痕迹判断哪种薯豆更好。”

介绍完食材，她又指着桌上的工具说道:“然后是菜刀和搅拌机，这些都使用家中常用的就行，最后是用来做米粉的工具，这个在上期视频中有介绍，这里就不赘述了。”

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镜头再次切回顾盼这里，她微笑着说:“好了，现在我们就开始制作薯豆泥米粉吧。”

她先是调了一碗浓稠的米粉，边做边说:“这里注意了，在第一次喂辅食时注意一下宝宝的反应，若是适应良好就可以逐渐将米粉的量增多，若是出现便秘过敏等情况，请立即停止喂食。”

她用刮刀将薯豆去皮，然后切块放到蒸炉上蒸。

盖上盖子后，她继续说道:“这里最短需要五分钟，不过我个人建议蒸十分钟，这一步蒸的越熟，后续搅拌的越细腻，也更助于宝宝消化。”

蒸汽不断上升，顾盼带着防烫手套揭开锅盖将薯豆放入搅拌机，按上按钮，搅拌机开始静音搅拌。

“我买的这个搅拌机有四挡，一般开二挡就能打的很细腻了，大家可以根据自己的需要选择。”

搅拌机停止搅动，顾盼用勺子挖了两勺放入米粉中，顺时针搅拌混合，直至搅成奶黄色的糊糊状就行。

“好啦，现在我们就可以去喂崽崽啦。”

顾盼来到内海边，将顾呈从婴儿车中抱出放到早已布好的餐布上。