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店里的生意不错，而且刚开业不久，要是总这样关门歇业，很容易流失客人，好在一次两次的影响不算大。

元宵心里也开始盘算等生意好起来，是不是应该请个厨师。不然一旦她出点事，店里就要关门。

不过眼下，她的收支还没达到平衡，请厨师的事儿要以后再说了。

早上薛酒从家里走之前跟她说，中午他要去市局，到时候去店里看她。

元宵把他送走后，收拾了一下，到附近的菜市场转了一圈，买了一只土鸡，让人收拾干净了，才拎着去了店里。

她到店里的时间还算早，两个服务员估计还要半小时才能到。

她干脆去了后厨，把买来的母鸡清理干净，用刀剁成块。再开火，往锅里加猪油烧热，将姜片和葱结放入锅里，再加上鸡块以及杀鸡的时候留下的鸡肝和鸡心一起下锅爆炒。

炒到鸡块呈金黄色，厨房里已经香味四溢，再加上味精和盐起锅。

元宵将炒好的鸡块倒进洗净的瓦罐里，这瓦罐还是她前阵子买的，因为店里一直很少做费时的汤品，所以一直没有用过。

她在瓦罐里倒上清水，坐在灶上，开着小火慢慢煨煮。

这边她又抓了一把干香菇和干红枣用水泡着，等泡发之后可以一起加进罐里。

一般熬一罐鸡汤至少要两三个小时，正好赶得上薛酒过来吃午饭。

中午薛酒并不是自己来的，而是带着老唐一起。

老唐见到元宵的时候稍微有些尴尬，他们两个聊案子一直到中午，薛酒只说带他去吃饭，可没说是去元宵的店。

两人坐下后，元宵把瓦罐鸡汤端了过来，让两人先喝口汤暖一暖，自己回到后厨给他们做菜。

老唐喝了口汤，汤一入口浓香四溢，咽下去后嘴里还是满满的鸡汤的鲜美。

他突然有点明白薛酒为什么非元宵不可了。

第61章大问题

这一顿饭，老唐吃的心满意足，原本打算吃饭的时候跟薛酒聊聊案子，结果菜一上来他就忘了这事儿，直到吃完了才想起来。

元宵忙了一中午，一直到两人吃完打算走，她才从后厨出来。

老唐站在一旁悄悄地揉了揉肚子，看着那边扯着手小声说话的两人，嘴角扬起一抹弧度。