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第六十四章 香糯圆融（第1页）

福威看到了给自己准备好的4个大玻璃罐儿，里面盛满了他需要的东西。

“把手里活停一下！”汤姆森对身边的厨师们大声喊道，然后低头对福威问道：“我猜你需要有人打下手？”

“仨！”福威一边撸胳膊挽袖子，一边伸出了三个手指。

“来仨人！”汤姆森对那帮厨师说道。

三个厨师莫名其妙的磨蹭过来，福威的袖子也挽好了，他指着装满了稻米的罐子说道：“把这个细磨成粉。”

“红小豆蒸烂！”

“芝麻过油！”

……

三个厨师各司其职，忙活起来，福威只不过是动手指挥而已，他连灶台上的铲子都够不到，那三个厨师动作也麻利，完成了这三个步骤之后，一脸狐疑的盯着小福威。

他们觉得这孩子是来捣乱的，但是狱卒汤姆森在这，这帮厨子不好发作，只期望这个孩子赶紧对烹饪失去兴趣，然后赶紧滚蛋。

“接下来，蒸红小豆的和给芝麻过油的，你俩，去和陷儿。”福威对其中两个厨子说道：“把红小豆捣烂，然后把过了油的芝麻和白砂糖掺进去，一边和，一边尝尝看，觉得口感差不多了，就可以停下。”

这两个厨子冷笑起来，这是什么吃法？光想象着就恶心，更别提做出来，放在眼前了，这种极度甜腻，品相又差的玩意，除了罪犯，谁能往嘴里送？他们可是给典狱长做菜的，这座监狱里最好的三个厨子！

不过他们还是照着福威的话去做了，心想着，赶紧鼓捣出来，让这个小子开开心，兴许他觉得没意思了，就会离开了，等下还有一大堆菜要做。

“磨米粉的，找个扁平的容器，把米粉装进去。”这三个厨师在福威的指挥下，分工作业，忙了个不亦乐乎。

馅儿和好了，米粉也准备好了，福威走上前来，伸出小手，抓起了一小撮散发着甜腻香气的红豆馅儿，这玩意厨师们不知道是啥，但福威却知道。

豆沙馅儿，元宵的馅儿。

福威把手中的豆沙放在手心，揉搓成了均匀的小球状，然后放在了铺有干米粉的铁盘子里，他一连搓了十几颗，这是给其他厨子做示范，十几颗够用了，福威可没有耐心做太多出来。

在扁平容器上有了几十颗红豆馅儿球之后，福威伸长了双臂吃力的端起了扁平容器，他身边的一位好心的厨子，看出了点门道，接过了容器，不断的摇晃了起来。

“对对对！”福威欣慰的说道，那神态像极了一个正在传授秘方的老厨子：“时不时的点点儿清水，让馅儿更容易粘住干米粉，一直到馅料被干米粉完全包裹住为止。”

福威拿起了一颗白花花的圆球球，轻轻捏了捏，手感还不错，然后把它丢进一旁盛满了开水的铁罐里。

“你们学会了吗？”福威问道。

三个厨师眼中稍稍透出了点儿兴奋之色，他们本就是好厨子，当然看出了点儿门道，只是他们从未见过这样的手艺，迫不及待的将那几十颗白色圆球球，挨个儿拣出来，入锅水煮，他们突然也想尝尝这种食物的味道。

出锅了，汤姆森和一大帮厨师都拿了勺子，直接从锅里捞，实在是太烫了，他们吹了又吹，终于陆续开始把这白色小球送进嘴中。

福威的心情挺忐忑的，他也不知道这究竟是不是元宵的正确做法，更不知道入口味道如何。

可汤姆森和那些厨师们惊讶的表情，让福威瞬间就把心放下了。

“福威，要我说，你这玩意，还真是好吃！”汤姆森哈着热气嚼着嘴里的元宵，竖起了大拇指，然后跑到锅边，又捞出来一个。

其他厨师也都震惊得无话可说，这元宵入口，香糯圆融甜，真是回味无穷啊！

……

……