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第27章（第1页）

虽然他们是吃着火锅长大的，但顿顿火锅也还是会上火的。孙佑宸吃了几天火锅，白皙光洁的脸上就开始冒痘了。他又不能不支持奚川的工作，便拉了赵耀和曾波过来一起试菜，曾波时间有限，不是每次都来，好在赵耀很闲，每天都乐颠颠地跑过来蹭饭，最后在几人的反复尝试下，终于将菜单给定了下来。当然，几人也收获了不少痘痘，以至于以后很长一段时间，孙佑宸都不想吃火锅、串串和麻辣烫，不过赵耀表示自己最爱的是火锅，他能吃一年都不腻。

7月18日，是一个宜开市的好日子，大排档终于开张了，大排档起了个非常接地气的名字，叫孙串串，这是奚川和孙佑宸经过反复争执后商定的。孙佑宸觉得主厨的是奚川，应该叫奚串串，但是奚川觉得开店的钱是孙佑宸拿的，自己的手艺也是跟师父学的，营业执照上已经写了自己的名字，那么店名就应该用孙佑宸的。孙佑宸听完奚川的理由，最后同意了，他有私心，这么一来，奚川跟自己就是一荣俱荣的共同体了。

串串店开张这天，老林、曾波和赵耀每人都送了花篮过来，将大排档装饰一新，刚开始他们没有请人，奚川主厨，孙佑宸、赵耀和曾波则负责帮厨和招待。天色暗了下去，灯光渐次亮起来，夜市也有了人气，孙佑宸拿着菜单，紧张地等待着孙串串的第一位客人。

第17章开张大吉

早在开张前几天，孙佑宸和赵耀就开始在夜市发传单了，为了吸引顾客，推出了开张前三天八折优惠活动。然而传单是发出去了不少，不过效果似乎不大。孙佑宸看着旁边的火锅店和烧烤店陆陆续续有客人上座了，但自己家却无人问津，人们经过他们店门口，都只是看一眼就走了，心里便有些发慌。

孙佑宸本不是个外向的人，脸皮有点薄，这几天为了给店子做宣传，已经豁出去了，此刻还是带着好看的笑容招揽客人：&ldo;吃串串吗？新店开张，八折优惠。&rdo;

孙佑宸长得好看，他的长相很容易激发女性的母爱，有女客人看见他，便跟同伴说：&ldo;我们去这家吃串串？新店，看看味道怎么样。&rdo;

同行的男客人说：&ldo;不是要去吃海鲜烧烤吗？&rdo;

于是这拨潜在的客人就这么走了，孙佑宸顿时有些挫败感，不过很快就调整过来了，继续打起精神吆喝。

赵耀也大声吆喝：&ldo;吃串串了，新店开张，八折优惠，走过路过不要错过，吃了绝对不后悔。&rdo;

然而一直到七点，生意都没开张。孙佑宸长叹了一口气，看着周围的热闹和他们这边的冷清，心里哇凉哇凉的。曾波安慰他说：&ldo;没事，一会儿我同事就过来了，他们才刚下班。有人来了，生意就跟着好起来了。&rdo;

这时赵耀的手机响了起来，他拿出一看，顿时笑了起来，对孙佑宸说：&ldo;佑佑，别担心，咱们有客人了。&rdo;

孙佑宸看着他：&ldo;谁啊？&rdo;

赵耀说：&ldo;你等一下，我去接他们过来。&rdo;

孙佑宸目送赵耀离去，几分钟后，赵耀领着一大群人过来了，都是他们班上的同学，男生女生都有，总共有十五六个，大家见了他，都热情地打招呼：&ldo;恭喜开张，生意兴隆！&rdo;

一个女生说：&ldo;孙佑宸，你哥开店了你居然都不告诉我们，要不是赵耀跟我们说，我们都不知道。太不够意思了。&rdo;

孙佑宸有些感动地看着大家：&ldo;谢谢大家来捧场！&rdo;这些同学都是奚川的拥趸者，经常在吃好点快餐的，不过孙佑宸平时也不怎么跟大家打交道，所以没好意思告诉他们自己开店了，倒是赵耀，生怕大家不知道，都替他通知到了。

曾波推孙佑宸：&ldo;还愣着干嘛，赶紧去招呼你同学啊。&rdo;

&ldo;对，对，对。快坐吧，想吃什么？&rdo;孙佑宸赶紧领着同学进去坐。

赵耀说：&ldo;就坐外头好了，外头有大桌子，也凉快，一张桌子估计不够坐，那就分两桌吧。&rdo;

&ldo;可以。你哥做菜这么好吃，居然都没人来吃，真是不识货。孙佑宸，菜单呢，我们要点菜。&rdo;一个男同学说。

大家纷纷找位子坐下来，孙佑宸赶紧拿了菜单给他们点菜，赵耀则跟大家推荐自己这些天试吃的菜品：&ldo;我特别推荐风味牛肝和酱汁兔腰，川哥腌制的牛肝和兔腰超级美味，又嫩又鲜，好吃得不得了，保你们吃了还想吃。&rdo;

&ldo;那就来这个。还有推荐的吗？&rdo;点菜的同学问。

女生们说：&ldo;走，我们自己去拿串串吧。&rdo;

孙佑宸赶紧跑去让奚川准备汤底，奚川从下午等到天黑，都没客人来下单，他心里也一直打着鼓，不知道生意什么时候才能开张，他没去外面转悠，就在厨房里一个劲地收拾，把个厨房抹得铮光发亮。孙佑宸气喘吁吁地跑来，说：&ldo;哥，准备两个汤底。&rdo;

奚川惊喜地问：&ldo;来客人了？&rdo;

孙佑宸难为情地说：&ldo;赵耀叫了我同学过来。&rdo;

奚川苦笑着摇了一下头：&ldo;好吧，也算是开张了。我马上就好。&rdo;汤底是早就烧开了，因为没人来，这会儿早就不翻滚了。

奚川和孙佑宸将汤底装好，端到外面来，不少同学是第一次见到奚川的庐山真面目，都纷纷打招呼：&ldo;川哥好！&rdo;&ldo;川哥，我吃了好多次你做的菜。&rdo;&ldo;恭喜川哥开店。&rdo;

女生们更是惊为天人，有些激动地议论：&ldo;哇，孙佑宸哥哥好帅，比明星还好看。&rdo;&ldo;太帅了，可以合照吗？&rdo;

奚川微笑着跟这帮孩子说：&ldo;你们想吃什么就自己点，后面有酱料，想要什么酱料自己去配。&rdo;

孙佑宸和赵耀将同学点的菜一一送上来，大火烧着，汤底咕噜咕噜翻滚起来，浓郁的香味漂浮起来，大家夹着菜往汤锅里一涮，片刻后捞起来：&ldo;真的诶，这个牛肝超好吃，好鲜！&rdo;

&ldo;真的吗？我也要试试。&rdo;

&ldo;川哥的手艺就是赞！这一盘太少了，只有几片，没有了，赵耀，再给我们加一盘牛肝，不、两盘。&rdo;

一个同学说：&ldo;孙佑宸，有啤酒没有，给我们上一件啤酒吧。&rdo;

&ldo;对，吃串串就是要喝酒，冰的最好。女生不喝酒吧，喝饮料好了，上可乐还是橙汁？&rdo;

场面马上热闹起来，年轻人在一起吃饭就是这样，热情毫不掩饰。旁边吃烧烤和火锅的客人听到这边的动静，也忍不住频频引颈朝这边张望。

这时候，曾波领着他的五六个同事过来了，今天他请同事们吃饭，主要是给好兄弟暖场助兴。

有了三桌客人，店里看起来就不那么冷清了。孙佑宸又去招揽客人了，他笑容腼腆，胜在人长得帅，容易招人好感，这一次还真给他拉到了客人，是两个女孩，她们看着正吃得热火朝天的三桌客人，犹豫了一下，朝店里走了进来。

孙佑宸激动得几乎有点语无伦次：&ldo;想吃什么？两位吗？坐里面还是外面？&rdo;这可是正儿八经的客人啊，而不是友情赞助的。