宋初澄看着他出去忙了,她也进厨房拿了个小盆,洗了些米泡了起来,然后偷偷的放进空间里。
空间里面有时差,她准备做煲仔饭,米饭泡个半个小时效果会更好。
她切了两根腊肠下来,均匀切成片,接着拿了一块花肉放点酱腌上,放一边等会可以用。
切点小葱花,洗了些白小菜,煎了四个荷包蛋和小白菜一起煮了个汤。
找来一个砂锅,先在里面抹一层油,再把空间泡好的米饭倒进去。
加大概1。5倍左右的水,大火先煮开,接着再盖上盖子转小火煮十分钟左右!
等水差不多的时候,在摆上肉片和腊肠,再加点姜丝再焖一会儿。
往砂锅圈边撒上一圈油,这时候就得大火,这样才会有大块的锅巴。
就这时就得下点酱油,还有少许的糖,还有一点点香油。
其实这时候也可以放些青菜,但宋初澄本来就煮了小白菜汤了,就不打算放青菜了。
做好饭后她就习惯性的把厨房给收拾了一遍,等一切搞定了,就出去喊苏暮商吃饭。
苏暮商本来是对他媳妇的厨艺保持怀疑的态度。
但一走进自家院子就把这份怀疑的心思,都给扔到大海里去了,真的太香了!
“暮商,你洗完手后用布包着那砂锅的耳朵,把它端到餐桌去。”宋初澄拿着两个碗和他说道。
“嗯!我这就去!”
宋初澄给他装了一碗小白菜汤,里面还有两个煎蛋。
苏暮商打开砂锅盖的时候,那香味扑面而来!太香了!!!
宋初澄也狠狠的吸了两口,这味道她太馋了,作为一个地道的南方人,她对这辣味煲仔饭可是特别情有独钟。
宋初澄吃了两平碗,剩下的一大砂锅,连带那白菜汤都进了苏暮商的肚子。
苏暮商吃完这餐饭后,也对自家媳妇的厨艺佩服的不行。
他们苏家,他大嫂就不用想了,他妈那厨艺不把厨房给烧了就不错。
他大哥也就能煮熟而已,他跟着他大伯又是吃食堂多。
在他家估计算得好的厨艺就是他了!宋初澄对他的捧场也非常开心!
自己忙活的半天的饭菜,见他吃得欢喜,甚至喜欢,做饭的人心情也是非常好的。
饭后她就开始整理起今天来买回来的菜。
苏暮商就继续去忙活小鹅崽的窝,这可得花些功夫,要不然一个台风,找不到鹅窝是小事,找不到鹅她就亏大了!
宋初澄看着那木桶的蜂蜜就往里边滴了一点点的玉灵水。
找来七个瓶子都给装上,她看了眼桶里剩下的。
最起码还可以装上两瓶,正好可以给她和苏暮商喝。
把蜂蜜都收拾好后,她自己收拾了一下,给苏暮商泡了杯蜂蜜水,再用小水壶泡了一壶。
她也不知道那小鹅崽能不能喝,但她这是放了玉灵水的,应该是没多大问题的。
主要这小鹅崽刚买回来的,给它们喂点玉灵水,这样应该就不会那么容易嘎掉。
从外面回来后就将自己收拾一番就睡午觉去了。
苏暮商将小鹅崽安顿好后,就看到大路上那些嫂子们都提着桶。
猜到应该是退潮了,大家应该是去赶海,他大步的走进屋,叫醒了在睡觉的媳妇。
“现在退潮了,我看那些嫂子都去赶海,你要不要去看看。”