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第100章 海螺专场（第2页）

奇怪的外形，加上颜色美丽、鲜艳有光泽的外壳，让她毫不犹豫地就将它收入了囊中。

也不知道是不是今天真的跟大海螺有缘分，走出去没多远，她又遇见了一只大家伙。

“这是水字螺。小心点，在水里的时候尽量不要用手碰到它。”

旁边的渔家姑娘知道她们是内陆来的军属，连忙过来提醒。

“它们力气很大，口盖也很锐利，而且在水里非常灵活。被人捉住的时候，会转过身来用口盖割伤对方，飞快地逃走。”

自己从小在海边长大，徒手抓海鲜再正常不过了。可眼前这几个大部分都是生手，一不小心很容易就会受伤。

“这只螺该有一斤重了，还挺凶的。”

徐雨溪感受了下手里沉甸甸的重量，又好奇地将它举到眼前仔细观察。

只见一双小眼睛正藏在壳里盯着外面，还拼命挥舞着厣，试图将自己赶走。

水字螺和蜘蛛螺一样，都长得四仰八叉，不过样貌比对方要粗糙许多。

它之所以会被称为现在的名字，是因为壳口边缘有6条尖锐的硬刺，形状很像汉字“水”。

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这两种螺，都属于会爬会跳，甚至能一跳10厘米的下肢发达选手（图源网络）。

冯欢妹瞄了眼她的小桶，脸上的表情有些一言难尽。

“蜘蛛螺和水字螺的肉都很难取，凉水下锅煮一下子，肉就会缩回去，不是那么容易可以掏出来的。这种大螺看着肉多，其实肉质很硬很韧，没吃头。”

站在她的角度，实在不能理解，为什么她们放着那些好吃的小海螺不要，反而来抓这些难吃的。果然还是没有经验啊！

“我就是刚好遇上了，有什么捞什么。你看，这不还有几颗海白吗？”

徐雨溪察觉到了对方诡异的眼神，无力地摆着手试图解释。

自己真的不是傻，纯粹就是抱着随缘的心态罢了。

“那你跟我来这边，这里有很多螺。”

冯欢妹走在前头，领她沿着自己刚才过来的方向往回走，在几块礁石中间停下来。

本着好人好事做到底的原则，她还顺带将自己篓子里好吃的香螺、宝螺、花螺、小月螺、钟螺之类的，分别抓了几颗出来，丢进那个只有孤零零不到十只螺的桶里作为样本，让对方可以照着捡。

螺屁股是能吃的，就看个人喜欢。反倒是有些食肉螺的“脑子”，即唾液腺不能吃（图源网络）。

“煮海螺一定要加水，一般两斤海螺一碗水。开锅后放几滴醋或者油，肉会比较好挑。煮到螺头微微探出壳，就算好了。”

托热心人的福，徐雨溪比原计划的时间提早不少，顺利完成了自己的目标。

各种叫得上名字、叫不上名字的螺装了足足半桶，让大家连连惊叹她今天是直接端了海螺的老窝。

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