他们一家初来乍到,只能让步。等他们在镇上站稳脚跟,就不用如此受制肘了。
叶母从前没吃过什么糕点,对她来说,只要有一点甜味,那都是相当好的东西。现在一品尝别人家的手艺,确实发现他们都不如自家大女儿手艺好。
“这真的卖的出去吗?”她还是忧心重重。
叶芷清没法了,干脆不劝慰。
一直到次日,她们家放到摊位上的三十斤绿豆酥全都卖掉后,叶母这才算放了一些心。
堂屋里,叶芷清正在算着帐。
“三十斤的绿豆酥,刨去成本、火耗,还有摊位的租费,纯利润是两百一十文左右。”她一边说的时候,旁边二丫已经把钱按照一叠十文的样子算好了。
叶芷清把九十文放到了一边,剩下的利润,她按照之前说好的划分:四分之一存起来,四分之一家用,四分之一放在一边给风清读书,最后四分之一则当做自家小生意的储备金。
“这还只是上午的。下午人没上午多,应该会少些,我再做个十几斤绿豆酥去看看,不行明天继续卖也行。”
这个时候的天还冻着,不用担心是食物会变质,叶芷清也就想多赚一点是一点。
谁知,一家人中午吃完饭,食肆里小二哥就来了,他是来让下糕点单子的。
“以前一些客人吃你的板栗糕,嘴巴吃刁了,现在一般的点心看不上。掌柜的说你的绿豆酥味道好,问以后能不能和以前一样,每天供个三十斤。”
叶芷清在绿豆酥出炉后,就先给食肆还有林家各自送了三斤过去。
德叔在收到糕点后,和小二说叶家人有心。结果绿豆酥就摆在柜台上,以前的老客人上门,见到随手捏了一块吃,吃完就要掌柜的给他来一碟。
一来二去,叶芷清送的那三斤绿豆酥根本不够,这不,刚送走中午的客人,他就打发小二来问了。
“这没问题。”叶芷清笑道。
德叔的食肆是镇上唯一一家客来客往的地方,消息也比寻常人要灵通的多,能和德叔保持着良好的关系,对她来说,好处很多。
“德叔对我们一家多有照料,他这订单钱我也不多要,三十斤两百文如何?”
小二来的时候是打听过卖价的,他见叶芷清一下子自己砍掉一小半,脸上的笑更浓郁了不少,“要的要的。”
和食肆订单谈妥后,林家也派了人来。
林夫人不是让人来订糕点的,她有自己的厨子和丫头,不至于惦记着外面的吃食。
她打发人上门的原因是因为叶风清。
叶风清那这段时间屡得丈夫的夸赞,她深知丈夫的性子,文人相轻,她丈夫早年也是谁都不服的主。
能让他生出爱才之心的人不多,叶家小子能得他青眼,她作为内人,自然也懂的要叶家女眷拉拢些关系。
因此在叶家送了点心上门后,她也让人送了些庄子上的野味来。
“林夫人真是好人。”叶母不懂这些交际场上的事情,只当林夫人也惦记着他们一家。