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第193章 准备就绪（第2页）

十粒把三轮车拖走了几步，瞪上了三轮车，坐在座位上。

他手把着车把，脚开始瞪了起来。

十粒不用学，一蹬上三轮车，便骑了起来。

自行车学不会的人，骑三轮车。竟然可以无师自通。

王小清看到车子像是听懂话了十粒的使唤一样，笔直地走了起来时，她再一次为十粒的无师自通惊讶得捂住了嘴巴。

就这样，十粒骑着新买的三轮车，跟在伍小龙后面，骑回了黄贝岭。

明天便要开始卤鹅了，王小清交代的十只鹅，明天早上就送过来。

刚开始试营业，不知道潮州的卤货，在深圳是否会像在潮州一样受欢迎。

开始试营业，王小清打算每天先卤五只鹅试试看。

明天开始，十粒就在家里拔鹅毛，杀鹅，卤鹅了。

那钵老卤，自从进了深圳后，便放在伍小龙家的炭火炉上，慢慢地熬着。

爷爷传下来的绝招，老卤不能断火。

在路上已经十二个小时，好在是深秋，卤汁没有变味。

回到家，十粒开始把从桃花镇带过来的卤料一一清洗，搭配。扔进了今天买的大卤锅里。

小火慢熬的老卤也一并倒了进去，开始了烧制卤汁。

为了保证鹅卤出来跟王小勇的店里一模一样。配方，都是按王小勇的指导搭配的。

卤鹅的灵魂，南姜，特别容易坏，王小清按照堂哥的保鲜方法，把南姜全部事先晒成了干品。

一切都准备就绪，等着狮头鹅的到来了。

明天店里还要来装招牌，店名是他们之间最有文化的伍小龙起的。

王小清的卤鹅店有了个响亮而霸气的名字：潮州卤王。

红底黄字的招牌，特别显眼。

潮州卤王，是否能在深圳市场，一炮而红？接下来便是验证时间。

早上送过来的狮头鹅，十粒在家杀鹅，拔毛。

五只鹅，今晚开始放进去卤，卤好再吊汤，明天一早，便可以拿到市场试营业。

店面在装招牌的时候，王小清在现场看着，吸引了很多来市场买菜的人驻足观看。

菜市场里，王小清的潮州卤王是第一家卖潮州卤货的熟食店。

大头岭，黄贝岭住着大批的潮汕人，平时想念家乡的口味，奈何市场里找不到。

都知道明天潮州卤王试营业，来菜市场买菜的潮汕人看见后，都说明天过来买点去试试看。

有的还用潮州话，跟王小清拉近了距离。

潮州卤王，试营业的前三天。全部卤鹅都打八点八折出售。

看到很多人都说明天要来买卤鹅，王小清像是看都了成功正站在不远处，向自己招手一样。

她感觉自己从踏进了深圳，做的所有事，就像是在梦里一样。

原来一直以为自己是个柔弱的女人，现在才知道，藏在骨子里生意人的遗传因子，一到关键时刻，全都出动了。

原来，自己也像爷爷一样，是个生意人。