慕秋还在楼下专门设计了吧台,负责茶水饮料之类的。而结账的区域也是单独分开的。天香居里里外外都摆上了花草,这些是慕秋利用空间种的,保证好看的同时也更鲜活,为整个用餐环境添加了一分惬意的感觉。
吴掌柜专门请人看了个好日子,在当天天香居重新开业。
慕秋家全部出动,很早吴掌柜就安排了马车来接人。到了镇上开业的吉时也差不多早到了,天香居外早就围满了人,都等着进去看新的天香居是何模样。
慕秋虽然是老板,但她到底是个女孩子,所以开业的仪式她并没有参加,只跟着家人都等在后院。吴掌柜的夫人和女儿也来了,吴夫人的气色倒是比慕秋第一次见她好一些,李氏和柳氏正和她说着话。
&ldo;李妹妹好福气啊,有慕秋这么一个好闺女,不像我家这个丫头,最不让人省心。&rdo;
&ldo;姐姐这不是说笑嘛,我看雪儿也很乖巧懂事啊,不是比我家慕秋好多了嘛。&rdo;
长辈说话,做小辈的也插不上话,吴雪也不乐意坐着听,她扯上慕秋想去外面看看。
至于杜远就自动领着慕文和玄影凑到一起了,两人谈论着自己的见闻,倒有些志同道合的意思。两个小孩儿简直就是两个猴子,在后院窜来跑去。慕秋怕今天人多他俩给惹出什么麻烦,就从空间掏出两个红红的大苹果,打发他们到后院去找李纤柔。
&ldo;慕秋姐,我爹说装修天香居都是你的建议,你可真厉害!&rdo;吴雪一副小迷妹的样子看着慕秋,佩服两个字就差写脸上了。
&ldo;哪有,我是从书上看来的啊,也不是自己天生就会的。&rdo;
&ldo;真的吗?那你能教教我吗?我特别想像你一样做生意,可是我爹老是觉得我不是那块料,一直都没有同意。&rdo;
慕秋也能理解吴掌柜,毕竟这个地方虽然民风开放,女子也能抛头露面,但稍微有些条件的,哪里希望自家的姑娘行商啊?不都是深宅大院里待着,就为了个好名声。
慕秋做不来那深闺里的小姐,就算被人瞧不起,她也愿意每天想去哪儿就去哪儿!
第36章生意兴隆
吉时一到,爆竹声响起,吴掌柜站出来宣布天香居重新开业。
&ldo;为了感谢诸位对吴某的厚爱,今日在店内用餐的皆有折扣,消费满一两银子还赠送一份水果拼盘!&rdo;
这种营销方式当然还是慕秋提出来的,其实放在现代并没有什么稀奇的。这个方法虽然简单粗暴,不过对他们来说还是有很大吸引力的!毕竟许多人都有贪小便宜的心里,听说打折还有东西赠送,立刻就有许多人涌进来了。
焕然一新的天香居让他们连连赞叹,就连穿着整洁、统一的店小二都吸引了不少视线。伙计们有条不紊地跟着程序来,每桌送上一壶免费的清茶,客人看菜单点菜的时候,小二动作迅速地倒好茶水。
翻开精致的菜单又是一个小惊喜,而且上面的菜名都是没听说过的。小二周到地询问客人有什么忌口,接着才收起菜单到吧台处下单。
慕秋还让吴掌柜专门找了两个人负责写客人的点单,毕竟这里不是每个人都识字,只能用折中的办法了。这样也好在客人结账的时候不至于手忙脚乱,而且更方便了统计用餐情况。
虽然楼上楼下坐满了人,不过忙中有序,每个人都在认真进行着自己的工作。
今日来吃饭的客人大多都是镇上的,还有很多是天香居的熟客,楼上楼下的位置没多久就全部坐满了。看着这红红火火的场面,吴掌柜也是咧开嘴笑个不停。
大堂如此热闹,后院也是一派喜气洋洋。虽然说男女有别,不过吴掌柜也说了,就当是普通朋友聚会,大家都是一家人不分彼此,于是厨房早早地就准备好了一桌丰盛的酒菜。几家人围坐在一起,也算是正式地认识了。
热火朝天的营业在傍晚时结束了,主要还是因为生意太火爆,导致很多原料都使用完了。在吴夫人的强烈挽留下,几人决定在天香居留宿一夜,明日再回家。
慕秋也趁机将收留玄影两兄弟的事告诉了李纤柔,李氏心善,没有多考虑就答应了。想到自家那不够大的房子,慕秋觉得回家后得赶紧请人再扩大,否则等玄影他们来了还真住不下。
第二天一早,墨儿和慕文就吵嚷着要去街上,吴雪看见了也跟着说要去。慕秋只好放弃了早饭,带着三个精力旺盛的弟弟妹妹去逛街,不过这一路倒没有让她饿肚子,光是吃点心就吃撑了。
吴雪是因为很少出门,所以觉得看什么都有意思。另外两个小鬼完全是天性活泼,一会儿吵着要吃这个一会儿又闹着要买那个。慕秋也很大方,一路上不停地掏钱买买买!
逛完了街本来是要返回天香居后再回家的,谁知路上意外碰到了李净川。
&ldo;李公子来平阳镇是有事要办吗?&rdo;
&ldo;也不是,只是听说天香居昨天重新开业,所以我就来坐坐。&rdo;李净川颇有些不好意思地笑了笑继续说道:&ldo;其实我本来是想找慕秋姑娘的,但是昨天人那么多,想到你可能会很忙就没去。&rdo;
&ldo;那你现在是要回安阳县了吗?&rdo;
&ldo;是,我马上就要走了。&rdo;他顿了顿又说:&ldo;再过几日我又要到塞外去一趟,如果发现了什么稀奇的种子,我也会帮你带些回来的。&rdo;