炖了个鸡,煎了一盘巴掌大的小鱼,野韭菜炒鸡蛋,炒土豆片;主食则是荠菜饺子和地瓜饼。
作者有话说:
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第73章春天的味道
方念真三人在桌边坐定,却发现杜家的几个孩子都不在屋里。
“孩子们呢?怎么不来吃饭?”
杜河适时地叹了口气,赖氏对他翻了个白眼,又笑着跟方念真解释:“小孩子吃得少,她们在那屋单开一桌,一会儿再吃。”
方念真却放下筷子,起了身直奔西屋,五个女孩子正围着一张小炕桌坐着,一眼扫过去,小小的桌子上只有一大盘炒土豆片,还有糙米饭,别的什么都没有。
赖氏紧跟在她身后,见方念真脸色不对,忙解释:“东家,我不是不让她们吃好的,只是想等咱们吃完了,剩下的都给她们。”
方念真叹了口气,“那我们就不吃了吧,先回城里了。”
赖氏喃喃的,没想到方念真会是这个反应。
杜河这时候走过来瞪了赖氏一眼,“好好的事儿非得弄成这样,以前咱们家从来都没有分桌吃过。”
赖氏不服,气焰却弱了下去:“我这不是怕扰了贵客。”
杜河难得地挤出一个笑容:“东家,您莫怪,把孩子也叫过来,咱们一桌吃,一会儿菜凉了。”
看在杜家人辛辛苦苦种了一上午地的份儿上,方念真不打算计较了,就顺着台阶下来,“好,都饿了,快吃吧。”
赖氏把五丫抱在怀里,大家挤一挤,四个孩子也坐下了。
桌上却没人敢动,还是方念真提起筷子,当做什么事都没发生一样,“今日辛苦你们家了,做这许多菜,大家快动筷吧,不能辜负了美味。”
每一个人今日都是干了活的,确实是饿了,方念真直接就夹了个荠菜饺子。
饺子包的皮薄馅大,一咬开饺子皮,独属于春天的清香就迫不及待地布满舌尖,这饺子馅里虽然没放肉,但是放了足够的猪油,吃起来也不单调。
赖氏和杜大丫厨艺还真是都不错,小鱼煎得焦香酥脆,一点都不腥,还有种独特的鲜甜。
据说这是杜河听说他们要来,昨夜特意去河里下了篓子捕到的。
野韭菜在新云州也叫山韭菜,杜家这盘子野韭菜还没长大,嫩得很,也很是美味。
地瓜饼也是煎出来的,但是估计是没舍得煎鱼的油,这鱼味和地瓜味混在一起就有些奇怪了。
她见几个孩子不怎么敢动筷子,还是吃那盘土豆片,就挨个给夹了条小鱼,又夹了块鸡肉。
看得出来她们眼睛都放光了,先是狠狠闻一下,再小口小口地咬着,吃的很是珍惜,似乎是想多品尝会儿,让肉的香味在自己舌头上多停留一下。
赖氏见她们的吃相不像话,手握拳头塞到嘴边重重地咳嗽了一下,几个孩子都是一个哆嗦,赶紧加快了吃饭速度。
方念真吃了七成饱就停了筷子,杜家吃顿好的不容易。
吃完饭,方念真说要上厕所,“二丫,你领我去吧。”
这只是借口罢了,她没想到杜家的女孩儿个个都活得如此战战兢兢。
“我愿意带你回城,但是工钱有多少,都得靠你自己努力挣,我只是给你一个工作机会,你若是做不好,肯定是会被送回来的。”
二丫欢喜地要疯了,“我一定好好干!谢谢东家!”
要不是怕别人看见,二丫真想跪在地上给方念真结结实实地叩三个响头,天知道,她想离开这个家有多久了!
今天上午,她莫名觉得,这就是自己离开这个家的唯一机会。