疙瘩汤做起来很快。
阮菁菁动作麻利地洗了一把新鲜野菜,舀了一点点猪油进锅里,加入葱花爆香,可惜的是他们没有那么多酱油等调味料,不过好在猪油的香味也足够了。
阮菁菁把混合好的面粉,掸水搅拌成颗粒状,一股脑下到锅里继续不停搅拌。
快好的时候加入野菜和盐,一锅热气腾腾的疙瘩汤就好了。
简单却也暖胃,吃惯了喇嗓子的粗粮窝头和大饼子,这一锅疙瘩汤也足以令人垂涎欲滴了。
男知青都跑出来纷纷表示要帮忙盛饭,阮菁菁也不推辞,大方了让出灶台,很快,每个人的面前就摆了一碗疙瘩汤。
上面泛着油光,野菜也被阮菁菁切成小块,煮的软烂却并不老,掺着白面和玉米面的疙瘩,入口也尽是香糯和绵软,再没有了杂粮的粗粝感。
“阮知青这疙瘩汤做得真好吃,太谢谢你了,阮知青,又让你破费了。”李继红笑着对阮菁菁致谢,她说的也是真心话。
“是呀,每次轮到阮知青做饭,我们大家就都有口福了。”和李继红一样,男知青的老大哥王海洋也是个憨厚朴实的人。
“切,一点小恩小惠就把某些人收买了,这算什么疙瘩汤,里面有没有白面啊?没见识,被人忽悠都不知道。”
刘小英就是见不惯大家都捧着阮菁菁。
“吃都堵不住你的嘴,加没加白面你吃不出来啊?你那嘴除了喷粪连饭都不会吃了?谁家白面也不是天上掉下来的,给你吃就不错了,再多嘴自己做去。”
杨思乡专门怼人,现在都快成了阮菁菁的嘴替了,有她在,几乎用不着阮菁菁下场怼人。
“有你什么事?我又没说你。”刘小英都烦死杨思乡了,怎么哪哪都有她?专门跟自己过不去吗?偏自己还说不过她。
“要吃就吃,不吃就赶紧下桌,倒胃口。你这么不知好歹,以后谁愿意掏自己腰包给大家改善伙食啊?你说跟我有没有关系?我要是阮知青,有人这么没良心,还没放下碗就开始骂娘,我一颗面粉都不带拿出来的。”
一听这话,大家伙都纷纷出口批评刘小英,生怕阮菁菁真的生气了,以后真就啥都吃不到了。
刘小英也没想到今天会受到大家集体的围攻,眼眶顿时就红了,眼泪噼里啪啦像断了线的珠子一样,不要钱的往下掉。嘴巴抿得紧紧的,好像受了天大的委屈。
这副模样要是平时看在男同志的眼里,可能会心生怜惜。
可是今天刘小英分明是犯了众怒,是被大家说哭的,那这一出是给谁看呢?
是在控诉大家吗?
阮菁菁又有些好笑的看着刘小英,心想这孩子莫不是脑子也不好了?
果然,大家伙脸色都不好看,就连平时喜欢帮她说话的男知青们今天也没有人吱声,都低着头吃饭。
刘小英见大家都不理自己,气得放下碗就要走,屁股抬起来一半又坐了回来,端起碗开始吃。
杨思乡毫不给面子的笑了,这又当又立的精髓是被她给完全掌握了。
好歹众人也算是浅浅满足了一下口腹之欲,见大家都吃得差不多了,李继红提议道:
“咱们的野菜不多了,正好今天天气不错,一会儿咱们女同志去山上采一些回来吧。”
这本来就是大家伙的事,于是也没人提出不同意见。
吃完饭,男同志负责劈柴打水,女同志们都背上了背篓或者挎着篮子,结伴去了后山。
说起来,大家也已经很久没有吃肉了,知青们在一起开火做饭,都是一起买粮买肉,没有人张罗没有人去买,就没有肉吃。
村里的村民偶尔还上山抓点野味,可是这些城里来的知青,哪个也没那个本事,所以也只能眼巴巴地看着流口水。