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第86章 备菜(第1页)

此外,已经有足够多的其他水果可供选择。

事实上,这里还有一些油桃,但它们尚未成熟变软,仍然处于非常坚硬的状态,口感不佳,所以没有被采摘。

坚硬的状态是邦邦硬,不是能吃的脆硬程度。软桃子都吃不及时,更别提脆桃了,所以根本就没有采脆桃,全是摘的软的。

菠萝和梨子被放置在一起,这并不会造成问题。菠萝的外皮带有尖刺,而梨子则相对较硬且果皮厚实,两者之间不会相互影响。

陈晴莹还砍伐了一棵巨大的香蕉树,并带回了一串特别大且沉重的香蕉。香蕉树每年都会重新生长,因此砍伐一棵并不会对环境造成太大影响。

最后,筐子里还有各种各样的李子。这些李子的品种繁多,不仅果皮颜色各异,如黄色、绿色、紫色和红色等,就连果肉的颜色也不尽相同。

事实上,这里的每一种水果品种都非常多样化,而且看起来非常齐全。这些果树结出的果实数量惊人,整个树冠上都挂满了沉甸甸的果实。

不知道是如何精心培育的,这些果实不仅个头大,而且香气扑鼻,散发出浓郁的果香。

旁边还有木瓜和椰子树,摘了些熟透的木瓜,由于椰子树太高了,所以根本没逮着椰子,等之后回去寻找工具再来采摘吧。

陈晴莹将几筐水果搬到车上,她特意将硬的水果放在下面,软和的则放在上面,以避免压坏。最后,她还扛起了那一串香蕉,小心翼翼地放在车座上。

江琪米采摘的栗子尤其多,其次是榛子和核桃。考虑到这些坚果更易于食用,所以她特意多采摘了一些。

白果的数量也相当可观,但她清楚处理白果的方法。等到白果自然掉落地面并腐烂后,她会将它们放入镂空的布袋中,用脚踩踩踩,踩碎,去除外层恶臭的果肉。经过多次清洗后,再晾干,便可储存起来备用。因此,目前她并不急于采摘白果。

此外,她还有一个特别的发现——有两棵不知名的果树。尽管不知道这些树的名称,但它们的果实却让她感到有些熟悉。

江琪米平日里博览群书,知识面广得惊人,因此对于眼前的植物,她一眼就认出了它们的身份。其中一棵是可可树,而另一棵,如果不出意外,应该就是咖啡树。

这意味着什么?意味着巧克力和咖啡的原材料就在眼前!只要经过一番精心加工,就能品尝到美味的巧克力和香浓的咖啡。然而,要实现这个目标并非易事,还需要投入大量时间和精力。

与此同时,陆陆似乎遭遇了巨大的困境,一直未能现身,也没有去找其他人帮忙,不知道他此刻正在何处忙碌。

王蕊荞匆匆赶回家,开始准备午餐。她打算做凉拌秋葵、清炒西葫芦、鸡蛋丝瓜汤以及凉拌西红柿。由于缺少肉类食材,她选择了一道预制菜来增加口感层次。

炎炎夏日,采摘工作令人感到烦闷燥热。因此,她特意准备了两道凉拌菜,一甜一辣,让大家在闷热的环境下也能胃口大开。

清甜的白砂糖与酸甜的番茄搭配,更是让人垂涎欲滴。王蕊荞喜欢提前准备好,放在冰箱里冰一会。

酸辣开胃的凉拌秋葵,滑滑清脆的口感,配上酸辣的辣椒。不过这道菜有一些人不太能接受。

辣椒与西葫芦的搭配,不需要太多的装饰和调料,因为辣椒本身的辣味就已经足够让人胃口大开,可以多吃好几碗饭呢!

接下来是鸡蛋丝瓜汤,它的味道清新甜美,饭后喝上一碗,真是一种享受啊!

最后的重头戏是预先制作好的红烧肉,已经炖煮得十分软烂入味,只需要简单地加热一下就行了。

首先,王蕊荞把米饭放进电饭煲里焖煮起来。不过,对于四个人的饭量,她还真有点拿不准,所以稍微多煮了一点。

然后,王蕊荞开始准备菜肴。第一步就是把所有要用的蔬菜都洗干净。

接着,要做一份糖拌西红柿。先把西红柿的两端切掉,再把它们切成一片片的。挑个合适的盘子,把西红柿片均匀地码放在盘子里

。由于时间有点紧,所以没有太多时间去摆弄造型,只是把它们整齐地摆在盘子里。然后,用糖罐里的勺子,一点点地把白糖撒在西红柿上,尽量让每一片都沾上糖。

最后,王蕊荞用保鲜膜仔细地将盘子覆盖起来,确保每一个角落都被严密地包裹住,然后小心翼翼地将它放进冰箱里冷藏。

接着,她拿起一把锋利的菜刀,开始处理各种蔬菜。

首先是秋葵,她熟练地将它们的头部和尾部切除掉;接下来是西葫芦,她先将其对半切开,然后切成均匀的片状;最后是丝瓜,她先削去外皮,然后切成菱形块状。这些动作看似简单,但需要细心和耐心才能完成得恰到好处。

然后,她又开始切辣椒、大蒜、生姜和葱。每一刀都带着她对烹饪的热爱和专注,将食材切割成理想的形状和大小。

做完这些后,她从柜子里挑选出适合的油、盐以及其他调味品,并将所有需要用到的锅具清洗干净。

寻找了几个合适的盘子,也将它们给洗刷干净。顺势再找了一些碗筷,还有勺,一会要吃饭之前只要提前刷洗一遍就好。

当一切准备工作就绪时,王蕊荞深吸一口气,心中充满了期待。她知道,接下来就是展现厨艺的时候了。

于是,她拿起手机给大家发了一条消息:“饭已经快做好啦!大概再过十几分钟就可以开饭了,请大家尽快收拾一下,结束手上的事情,回家准备享受美味吧!”

然而,由于备菜和切菜花费了一些时间,实际上过去了二十多分钟才终于完成了所有准备工作。尽管如此,王蕊荞并没有感到丝毫的不耐烦,因为她深知,只有精心准备,才能做出美味佳肴。

带上围裙,将头发全部梳理到耳后。

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