“有啊,一个南瓜那么大,哪里吃得完。”
“阿娘,等下我们多做些,我刚好去看黄老太太,给她带点过去。她只能吃蒸的,你炸几个,给隔壁药堂里拿些过去?”庄蕾提议道。
张氏一听见有事情可做,立刻站起来说:“那我去把南瓜煮上,等吃好饭南瓜也蒸好了,只要做了。”
张氏进去蒸南瓜,庄蕾侧头问陈熹:“二郎怎么想到要教三郎和月娘认字的?”
陈熹这些日子脸上的黑气已经开始褪去,一张脸很是周正,看得出来以后长大了是个俊秀的小伙子,他浅浅一笑:“我想着三郎总是要识写字的,我先带着他认几个字,这个年纪若是去学馆里开蒙,太大了,恐怕会不合群,不如我给他开蒙了。这样再去学两年,不求考秀才,以后就是识个字,能算算账本也好。刚好阿姐也想学,我就一并教了。”
“嗯,这倒是好事,月娘和三郎确实需要识字。”庄蕾说道:“你好好教他们,等过两日,我有空了,咱们打听打听附近有没有好些的书院,你也需要去上学。”
“我不急!”陈熹说道:“我带回来过很多的书,慢慢看也行。”
“晚上等我回来跟你好好聊聊,也许能给你一些建议。”庄蕾自认为上辈子自己读书也算是厉害的。
对于嫂子的这句话,陈熹觉得有些奇怪,但是又没那么奇怪。嫂子有些事情太神秘,太稀奇,他也没办法说清楚是什么。不过总归她是对他好的,就行了。他点头说:“好!”
吃过饭庄蕾去泡了些甜叶菊的水,到底是书里的世界,这个地方居然自古就有甜叶菊,要知道前世里甜叶菊是从巴西传过来的外来品种。甜叶菊甜度极高,热量又低,是糖尿病人最理想的代糖。
庄蕾拿出蒸好的南瓜混合了一些糯米粉,包上甜叶菊的水的豆沙馅料。做成了南瓜饼放在粽叶上,在锅里蒸熟了,装了一食盒。
第40章饭食
黄老太太自从控制了饮食,闻老太爷开的药方已经起了作用,下肢水肿已经好了很多,身上的病轻了,整个人就精神了。刚好午睡起来,此刻正坐着听自家的女孩儿们陪着她说笑话。
那黄成业混在里面,倒是很有贾宝玉混在一堆妹妹里的样儿,只是这货却是个纨绔,陪在老太太身边很是无趣,整个人都快发霉了。看见庄蕾进来,难免眼神幽怨,心头不满。想想未来还会被安排进庙里做一年的和尚,心里就更不爽。
庄蕾蹲身一福:“老太太!”
老太太不知道今日是什么缘故,格外畅快:“花儿来了?”
“老太太这两日可好?”庄蕾走过去,将手里的食盒递给一个妈妈:“这是我做的南瓜饼,还温着呢!”
那妈妈打开了食盒拿出里面的碟子,一枚枚南瓜饼交错叠着,橙黄的样儿与黄老太太爱吃的三不沾倒是颜色接近。老太太用筷子夹了一个,塞进嘴里,馅料加了甜叶菊的水,味道自然是甜的加上南瓜本身的香甜,还有低下垫着的粽叶的清香,老太太许是这些日子清淡饮食导致的,一下子小小的饼子吃了三个。
“老太太,再多吃,您身体可受不住。”庄蕾忙阻止她夹第四个的筷子。
老太太嗜甜,刚吃了几个还没过瘾,这会儿被庄蕾给阻止,脸上还有些不乐意。老太太的外孙女和孙女坐在那里看老太太这般喜欢吃,也不叫她们吃一口。只有黄成业乐呵呵地走过来:“看祖母好吃,我也来吃一个!”伸手就拿了一个塞进嘴里。
边吃边叫:“好吃!好吃!”黄成业,瞪大了眼睛问庄蕾:“这味道怎么这么好?”、
庄蕾也无语,这祖孙俩用得着这般夸张吗?一个普通的南瓜饼,就值得他们大惊小怪的?不过这几日庄蕾算是琢磨出来了,她好似对做菜有特殊的天赋。大约是穿书的福利吧?毕竟书里的定位,她是男主那个下厨房的女主。所以无论对什么菜色只要一个琢磨,就能拿捏出最好的火候和口感。
眼见着几个姑娘都看向这里,庄蕾笑着对老太太说:“老太太若是喜欢,明日我再换个点心?”
“好啊!”老太太高兴地笑开了花:“你给我写的那些禁忌,弄得我每日吃饭都没了滋味。可今日你的饼为什么是甜的?我怎么就能吃?”
“南瓜本就对消渴症有好处,馅料我没有用糖,里面放了一味药是甜的,所以您吃的味道就甜了。但是这个甜味,对您的身体没影响。糯米粉不过一点点,对您身体影响不大,吃个两三个一顿,还是能行的。”庄蕾解释道:“我没有限制那么多,其实您能吃的还很多呢!”
庄蕾让人拿了个绣墩坐在老太太跟前,垫了腕枕给老太太搭脉:“伸出舌头给我看看!”
庄蕾看过老太太的舌头,老太太已经让人把裙摆撩起,给庄蕾看一双腿,庄蕾看上面的瘀斑已经开始消退,压下去水肿也好了很多。抬头说:“您看,您已经好很多了。”
“小丫头,可这样吃就苦死了!”
“还好吧?还是有很多吃的。苦到您这个程度,我是不信的。”庄蕾笑看着一脸痛苦的老太太,没想到才开了个头,她就收到了黄老太太身边两个妈妈,来自灵魂的抱怨。
庄蕾一下子愣在那里,有那么夸张吗?她说:“要不这样?我给您做一个月的晚饭,您叫人来看,来学?一个月的菜单来翻新,想来花样也够了吧?”