但这不意味着调味料不金贵——
在大黎,光是这胡椒就具有很高的价值,在洛阳那边儿的花茶还未传过来之前,这胡椒就是有钱人家做肉食去腥最重要的材料之一。
除此之外,那些富贵人家请客,待客之茶,皆是以其间加的调味丰盛程度以显家底。
有时,这些香料的流通实力,比之布料也不遑多让。
裴相家中搜出这样多的胡椒,可见他在这个官职位置上,究竟敛聚过多少不属于他的财富。
那些胡椒数字、包括宰相的俸禄、田地等化作数字,在陆宛祯的脑海中一闪而过,她垂着眼眸轻笑一声,同影一道:
“若有宫人来问,替我回复,三日后我必回宫。”
暗处的人未露出身形,只有一簇影子在院外日光下晃了晃,便是应下她的话语。
……
灶房内。
乐宁慢慢地用两根长长的竹筷,将锅里那用酱焖了半天的肉给捞起来。
那是一大块肉,乍看过去只让人心中颤颤,若是那些个从未尝过荤腥的人家看了,或许会十分激动,但对于陆宛祯这样一个常年见到肉的人而言,乍看只觉得油腻。
她拧了拧眉头,心道:
不至于吧,这样记仇?
不就是调戏了几句么,今晚做的菜就这样不合自己的口味?
乐宁哪知这位殿下心中在琢磨什么,她根本都没注意到灶房里进来的那一道身影,沉浸在自己世界里的乐宁已经习惯了周围有人来来去去,毕竟她所在的灶房里大多数时候都是诸多厨子一同忙碌。
她细心地将绑着东坡肉周围的草给取下来,用筷子轻轻从上往下戳——
四方如红玉砖的东坡肉在盘子里颤了颤,却被她轻易地从顶端的皮一路穿到了盘底。
软而不烂。
看来这蒸的火候是差不多了。
乐宁松了一口气,多亏了神厨系统对佐料和火候的精确指挥,否则她钻研这东坡肉估计能花掉大半年的时间。
如今哪怕不算令人惊才绝艳,也应当是能入口的味道了。