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第99章 引起公愤(第1页)

这东西做小零食不错,就是吃上一口以后,过一会还想吃,吃在嘴里、是越吃越香,一吃就停不下来的那种。

做完盐水黄豆以后,又做了很多的菜,锅包肉、熘肉段、糖醋排骨、红烧排骨、肥肠、尖椒护心肉、尖椒肉丝干豆腐、地三鲜、鱼香肉丝、油炸白鱼、土豆酱鱼、红烧鲫鱼、鲫鱼汤、水煮肉片等等,一共做了二十多道菜,每道菜的量都很大、都是一搪瓷盆。

这一天累的他,连小手指都不想动一下了,坚持着把黄豆换了一些水,然后躺在床上就睡着了、而且还打起了鼾声。

四周的几个院子的邻居,今天又是难熬的一天,本来粮食就是定量,今天又多吃了不少的粮食,但是一闻到外面飘来的味道,瞬间又感觉到饿了!

尤其这两天还一点风都没有,叶书还是在院子里做的菜,那香味真是无孔不入,院子里的人出去找了好几圈,也没找到是谁家做的好吃的。

语言要是能杀人的话,估计现在他已经死了几万次了吧!太能吸引仇恨了。

就因为这个,明明空间里面有肉,但是他也不敢拿出来吃,刚开始还行,没事就吃一顿肉,后来天气热了起来,家家户户的门窗都打开了,就造成了他有肉也不敢吃的局面。

所以、叶书就趁着这次机会,把能做的都做一些出来,反正在空间里也不会坏,以后什么时候想吃直接拿出来就行,别人还闻不到太大的味道。

他再次起床,今天不打算这么拼命了,看了看黄豆、现在已经发芽了,用清水洗一遍,一会都给炒了,正好早饭就吃它了。

他把空间内的肉皮拿出来,改刀一下、大小适合就行,然后就开始做他的豆嘴炒肉皮,没一会、又是一搪瓷盆的豆嘴炒肉皮出锅。

拿出馒头和豆浆,吃完早饭,收起搪瓷盆,又把这两天买回来的鸭蛋给拿了出来,放在盆子里,放一些食盐、挨个洗干净,然后放在一旁晾干。

趁着这个时间,他去准备一些材料,松针烧成的灰,加上草木灰、适量的石灰粉、小苏打、盐、水等物,这是用来做松花蛋的。

叶书打算把这些鸭蛋,一半做松花蛋,另一半做成咸鸭蛋,这两样蛋他都很喜欢吃。

每样做了二百个,做这一次、就够他吃很长时间的,他发现在市场上鸭蛋要比鸡蛋多,而且好买。

都做完以后,伸了个懒腰,然后想了一下,一会做点什么吃呢?

想到他还买了很多的豆腐,豆腐这可是好东西,就是这个时候放不长,但是这点对他来说,那都不是事,因为他有空间呀!

于是他拿出来了一块,把豆腐都切成火柴盒小点的块,然后放油里炸一边捞出,全炸完了以后,再复炸一遍。

处理完豆腐,又拿出一颗包菜、也切成豆腐大小差不多的块,然后用竹签子串成串。

穿好以后、又放在油锅里炸,豆腐之前炸过,所以炸一下就行,包菜炸的时间要长一些,要不然水了八叉的、吃着不好吃。

炸好以后,在上面抹上他的秘制蘸料,吃上以后、点了点头说道:“嗯、就是这个味!”

没想到在六十年代里,还能吃上前世的小吃!就是这臭豆腐少了灵魂,那就是臭豆腐汁。

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