小厨中灶火正旺香气扑鼻,大厨和帮厨的婆子都在忙着准备午饭。
炉上汤锅和灶上蒸笼一起冒着白烟香气,案板上放着数种名字都叫不出来的精致面点。
看见我进来,大厨急忙迎前躬身行礼道:‘大奶奶您来了,大爷今儿还是在后进和那位养病的公子一起吃饭么?”
我点首回礼,微微笑道:“是,那位公子病得很重,只怕要一时半会好不了,大将与之情同手足,说要一直陪其到完全康复为止。”
大厨陪笑道:“咱家大爷一贯这么有情有义,说来也是大奶奶您的福气。”
“借祥叔吉言。”我笑着转开话题道:“远远的就香气扑鼻,祥叔在做什么好吃的?”
大厨祥叔立时面露得意之色,道:“蒸了大爷最爱吃的蟹黄包和牛肉菜心蒸饺,还有……”
我轻轻摆手,打断他的话头,道:“祥叔,我今天忽然想吃家乡菜了,您能否帮我做点。”
“家乡菜?大奶奶说的是白国的菜肴吗?”祥叔拍胸道:“成成,我会做几十道白国菜哪,大奶奶您想吃什么竟管说。”
我见他上钩便笑道:“倒不是什么名菜,是我老家的地方菜,只怕祥叔听都没听过,但做法很简单,我说祥叔您照着做就成。”
祥叔忙点头应允,按照我的指点用肥猪肉炸出油来,炒了一盘干煸肉条,一盘鸡丝笋片,再用肉丁菜丁炒了个饭。说来简单,我们几个人却足足忙了一个多对时,因为这时代没有炒菜,还不懂什么是猪大油,教祥叔怎么榨油,怎样炒出火候恰好的菜很是费了一番功夫。
当我手提装着炒菜炒饭的食盒走进归海·云开的房间时,他已经醒来一会了,夷乌和辛嬷嬷正在给他擦手脸,劝说他修剪下头发胡须,他却不耐烦的甩手把她们挥开。
“酒”他简单的吐出一个字来。
夷乌怯怯的小声道:“大爷,酒大伤身,您……”
归海·云开浓眉一挑,夷乌吓得立时住声,求助的望向旁边的辛嬷嬷。
辛嬷嬷看了一辈子眼色,如何看不出归海·云开已经不耐烦,叹息一声知道说也没用,才要转身去拿酒,就看见我和小六还有司刃各提着两个三层大食盒站在门口,眼睛立时一亮躬身行礼道:“大奶奶您来了。”
我点回礼,向司刃一打眼色,对归海·云开道:“先吃饭,吃完饭再喝酒。”
司刃忙几步上前打开第一层食盒,端出一碗鸳鸯炖什锦一盘面点摆到归海·云开床前的桌子上。
“我要酒!”归海·云开看也不看,挥手把饭菜都扫到地上。
几日积累下来的经验,我早有准备,向司刃一点头,司刃便又从第二层食盒中端出一盘蒸百鲜,一小碟鳝鱼干,一碗米饭。
归海·云开仍是挥手把饭菜又统统扫到地下。
司刃不等我吩咐,又从第三层食盒中取出蟹黄包、香烤小羊腿、老鸭汤摆上。
归海·云开微微皱眉,再挥袖扫到地上。
司刃再打开第二个食盒,继续一层层摆饭菜。归海·云开亦不出所料的把食物都扫到地上。
我早有心理准备,气定神闲的向小一挥手,小六嘟着嘴不情不愿的走上前把手中两个食盒递与司刃,司刃再为归海·云开摆出食物。
归海·云开虽然仍是摆什么扫到地下什么,但连续十二次下来,明显烦了,终于抬眸望向我,虽然眸光及其不善,口气更是恶劣,“你是个什么东西,敢如此戏弄我?滚!滚出去!”
我不为所动,温柔笑的道:“我不是东西,我是人,姓雕漆名琥珀,蓝都人人皆知的大将影妻,服侍大将用饭是我的职责,大将请用饭。”亲自上前打开食盒,把第一层的云吞面放到归海·云开眼前。
归海·云开气得头发都几乎竖了起来,一把掀翻面碗,牙齿咬得格格直响,道:“别以为你是女人,我就不会动手,在我失控之前,赶快滚出去!”
我充耳不闻的打开第二层食盒,端出炒菜炒饭来摆好。
司刃在旁边帮忙,看见后诧异的道:“这是什么吃食,奴才怎么从来没有见过。”
“干煸肉条、鸡丝笋片和什锦炒饭。”我笑眯眯的回道:“用猪油炒熟的菜,很好吃,要不要尝尝?”