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第153章 记者要来采访（第2页）

她觉得味道很不错，最起码不比文艺路那家店的味道差。

杜少杰开了句玩笑，齐燕和梁美琴不仅不着恼，反而笑嘻嘻的满口答应。

等两只椒麻鸡做好，齐燕和梁美琴就到了。

杜少杰和齐燕对视了一眼，觉得挺纳闷。

接下来，将放凉的整鸡捞出，用手撕开，放入干净的盆中。

苏大鹏没来，他要忙活生意上的事情。王玉秀中午要看店，所以也没回来。

小梅和小雅自然是力挺哥哥，她们可不会承认哥哥技不如人。

齐燕、梁美琴、小梅、小雅吃了之后，都对他这次做的椒麻鸡赞不绝口。

杜少杰也豁出去了，只要听说哪里的椒麻鸡做的好吃，他就去买半只回来。

随后，他和齐燕负责收拾残局，小梅和小雅推着梁美琴去外面散步。今天的天气不冷不热，在外面走走的确很舒服。

经过大量的练习尝试，杜少杰总结出了一份配方。按照这个配方制作的椒麻鸡，终于获得了“上下”的模拟评价。

他让黄婷婷和肖建军当自己的助手，给他们示范了整个制作流程。

对方啥意思？是说我做的很差劲吗？

实际上齐燕就是随口一说，她吃的比谁都多。

杜少杰来到单位便开始忙活。

“我觉得哥哥做的比从外面买回的好吃！”

等他们熟悉之后，就会交由他们制作，杜少杰只负责提供配比好的香料包，以及炒制香料这个环节。

“小黄、小肖，以后你俩跟着我学习制作椒麻鸡。”

炖煮的时间控制在40分钟左右，时间不宜太长，应避免失去了口感。

兑换点：2137点2166点

齐燕接下来的一句话，差点让杜少杰破防。

“燕子，美琴，你们尝尝我做的椒麻鸡，感觉味道如何？”

小梅和小雅就有口福了，恨不能天天吃，反正也吃不厌。

董云显倒是觉得杜少杰的建议很不错，现在餐厅的大盘鸡皮带面、凉面都打响了名头，收益也不错。

接下来几天，餐厅这边需要准备一下。

“少杰，好像没有我们那天吃的鸡肉辣。我感觉吧，少了点辣味，吃起来就没那么过瘾，你说呢？”

杜少杰自己也尝了尝，找到了问题所在：

“外面的店里做的椒麻鸡，应该是加了辣椒油。下次我自己熬点，肯定能增加辣度和香味。”

浸泡的时间越长，椒麻味就越浓郁。

看样子，有关部门已经同意宣传梁美琴的英勇事迹，要不也不会派记者来采访。这是一件好事，趁热打铁，先把美琴的工作安排好再说。

有时候晚上他也会买半只椒麻鸡带回去，当然，他从不在一家店连续买，就是为了品尝不同的味道。

“好啊，那我就专门开一家店卖椒麻鸡，燕子、美琴，你俩去帮我卖货。到时候生意一定好，怎么样？”

“我要半只鸡”