室。无需等候,不必浪费时间。一切新鲜可口‐‐原料的好坏是关键。我们将提供
最上乘的服务。一切美味可口‐‐主厨提供美食佳肴。我们上门服务,人们还能喝
上一杯酒‐‐醇香的酒。我们将开列一个酒桌‐‐我们提供饮料。一切尽善尽美,
一流厨师负责烹调。我们需要旧法院大楼楼下那块地盘‐‐我打算给它起名叫做&lso;
贾奇曼赫&rso;。&rdo;&ldo;不,你不能这样,&rdo;我厉声说道,&ldo;你不能给它取任何名字,下
星期你要回到大学里去。&rdo;她定定地看着我,&ldo;真得感谢你听我把话讲完。&rdo;&ldo;密
柯,&rdo;我说,&ldo;我很抱歉,这太突然了‐‐你的法文‐‐上学期你法文只得了43
分。而你居然对开店什么的这么熟悉,你是从哪儿学来的?&rdo;她咬住嘴唇,双目凝
视着冰湖的对面。
我继续说道:&ldo;创办饮食服务公司不是平常人能够做到的。这只是说说而已的
事情,就像一个人随便宣布要写一本小说或是要去希腊某个小岛定居一样不现实。
饮食服务业是一种令人头痛的行业,密柯。上周《环球通讯》上刊登的一篇文章说,
每两个饭店开张就有三个倒闭。&rdo;她深深吸了一口气面向我,语调坚定且有节奏,
&ldo;妈妈,我们在小木屋里就已经筹划好了。可行性研究,营销调查,计划财政报表
‐‐所有这一切工作,我们都已仔细考虑过了。我们做了初步预算,&lso;贾奇曼赫&rso;
开业需要一百万美元。&rdo;&ldo;密柯‐‐一百万美元?你疯了,你从哪可以弄到这一大
笔钱?&rdo;&ldo;我们可以向银行贷一部分款子‐‐其他人也这么做的。而银行并不太热
衷于给迎合高层次消费的饮食服务公司贷款。我和银行里的人谈过,他们也说风险
太大‐‐这是资本支出庞大、劳动密集型行业‐‐你说得有道理。
但&lso;贾奇曼赫&rso;一定得开业,格雷格的叔叔决定给他最高限额的贷款。我们还
将动用格雷格祖父留给他的二万五千美元遗产。&rdo;她深吸一口气,&ldo;现在,我想你
已知道我将请你给我……&rdo;&ldo;你读大学的钱?&rdo;&ldo;你和爸爸为我将来储备的钱。&rdo;
她柔声更正道。
&ldo;我不打算把钱给你,密柯!你上学期经济学得了32分。看在上帝份上,你
为什么要想创办饮食服务公司?&rdo;她直视着我,&ldo;你留心到吗,5分钟之内你两次