汪老侯爷问:“就是你那卤肉生意?这生意也不算赚钱吧?”
汪兴仁说,“祖父,您可别小瞧这卤肉生意。
民以食为天,这卤肉算不得好东西,但这天底下大部分都只是普通人,哪里需要那么多好东西?
这卤肉说贵不贵,说便宜也不便宜,但利润还是很可观的。
孙儿上个月就赚了两千两,这还是开始,而且只是在京城做。
要是孙儿把生意做到各府,那一个月的收入可就不少了。
这算是孙儿正儿八经做的一次生意,主要是孙儿想从中学到经验。”
汪老侯爷问:“那你需要多少人?”
汪兴仁说,“三五十人肯定要的。”
汪老侯爷道:“你先去吧,回头我让人去找你。”
汪兴仁赶紧又说,“银子也需要一点。”
汪老侯爷挥手,“回头找你娘要去,我会给她说一声。”
“多谢祖父!那孙儿告退了!”汪兴仁高兴地跑了。
汪老侯爷看着汪兴仁跑开的身影,脸上眼底都是欣慰的笑意。
……
汪兴仁回到做卤肉的院子,这会儿管事已经把张大花要的八角和花椒买了回来。
管事一脸惭愧地对汪兴仁说道:“老奴不知道这八角和花椒会不一样,是老奴疏忽了。”
张大花替管事说情道:“这也不能全怪管事大叔,方子上应该也没写清楚。
大叔买的八角和花椒也不是八能用,只是味道有差别,在配比上应该有所变动。”
汪兴仁摆手道:“没事儿,只要找到原因就行。以后就按张小姐要求的香料买就是。”
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上午半天过去。吃了午饭,下午张大花就教作坊的人做香肠。做起来很简单,主要还是香料的配比。
张大花还给汪兴仁和管事说了茱萸的用途,要是有喜欢吃辣的顾客,他们可以做一些带辣味的卤肉和香肠。
汪兴仁当即就让管事又去买了茱萸回来,打算自己先尝尝看味道怎么样。
也就用了一天时间,张大花就把事情办完。
不过不能明天就回长宁县,她还要再看看,等确定这边做出来的卤肉没问题了才能走。
晚上,汪兴仁请张大花去酒楼吃了晚饭,再将人送回吴府他才回去。
回到侯府,黎荷已经走了。叶红绫把汪兴仁叫到房里,问道:“你要多少银子?要银子不跟我说,还让你祖父来找我,你啥意思?”
汪兴仁贱兮兮的笑道:“我这不是怕娘打我嘛!”
叶红绫白了汪兴仁一眼,“赶紧说,需要多少银子?”
汪兴仁就笑着说,“具体需要多少还说不准,等我需要的时候再来找娘拿。”
叶红绫随后盯着汪兴仁看,狐疑问道:“你上午和你祖父说啥了,见他很开心的样子。”
“嗐~,我能说啥呀?还不是祖父见我有出息了,所以高兴呗!”
叶红绫懒得问了,这王八蛋在她这里就没几句实话,总是糊弄她。
“你祖父说了,你要多少银子就给你,你需要的时候找我来拿。”
“好嘞!”
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