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第7章（第2页）

“别走神，锅给我。”

“啊——好的！”

冷的荞麦面不需要煮太长时间，下一个步骤应该是把面捞出来，然后过一遍冷水，放上芝麻、海苔碎即可食用。

拥有冰冻个性的主厨明显可以有更好的方法来处理。

只见轰炎冰接过了锅，下一秒，锅内原本沸腾的热水就立刻平息了下来。水面凝固成光滑的平面，散发出丝丝白色的冷气。

“是不是做得太过火了，连面一起冻住了啊。”

轰冬美皱了皱鼻子，很奇怪为什么弟弟会失手。按照炎冰之前操控火炎的精度来看，不应该犯这么小的失误才对。

轰炎冰没有解释，他把锅往竹筛里一扣。

冰把面和锅冻在了一起，哪怕是倒着扣在竹筛上，面也没有往下掉的迹象。

掌勺者不慌不忙，伸出手指在锅底一弹。

刚才还难以融化的坚冰立刻碎成了细碎的冰粉，从竹筛的小洞漏了下去，仅仅留下了冒着凉气的荞麦面。

这次的个性发动其实并没有彻底把水连带面一起冻住，相当于拿冰给每一根面条都做了一层冰的保护膜，把薄薄的一层水裹着面条一起包住。

细想也不是不能理解，如果大开大合地冻住所有水分，那面条也不能吃了。

为了快速且全方位冷却荞麦面、并且保护面粉制食物的形状，轰炎冰选择了旁人不会尝试的道路。在其他人看来，这样精细地使用个性着实有些无法理解。

“原来是这样……会不会太麻烦了？”

用中国的一句古话说，应该是“杀鸡焉用牛刀”？

“只需要两秒，为什么会麻烦？”早就习惯了这样控制个性的轰炎冰有些茫然地回望了一眼。

“也是，又进步了啊，炎冰。”

得到了姐姐的赞扬，弟弟却并没有什么得意的神色，反倒是认真的回复：“还不够。”

“已经很厉害啦，焦冻在大规模使用个性时并不会输给你，但是如果是像这样的精细控制，的确有些不熟练呢。”

“精细控制是做料理必须的，这只是基础而已。只要有这个前提，再怎么艰苦的训练我都会去做。”轰炎冰这么理所当然地说道。

他认为对个性的掌控就如厨师掌握火候一般，既然火与冰都是自己的一部分，那就该精打细算用在合适的地方。

“中国有个厨师，同样是半燃半冰的个性。他能做到不使用铁具，直接将食材投入火炎中，并且控制食材融合，从而做出绝世美味。”