茶叶的清香很快飘散开来,四人一人端着只茶杯,坐在桌边喝下午茶。
东扯西扯地聊了半天,他们便把桌子收拾了一下,开始做火锅要吃的丸子。肉丸子比较简单,直接把猪肉剁碎捏成丸子就可以。鱼丸则是先把处理好的鱼肉剁成鱼茸,加淀粉搅拌均匀,然后把肉糜或者虾糜包裹在里面,再做成一颗一颗差不多大小的丸子。
有面人徐在,捏个丸子完全不是问题。经过他手上的丸子,都漂亮圆润得像是艺术品,而且他动作特别快,宁秋才磕磕绊绊捏好一个,他盘子里都放一排了。
白秀儿把搓圆的一颗丸子放到盘上,叹道:“看看咱跟小泥鳅的,再看看面人徐的,啧啧……诶,面人徐,你以后要是不捏面人了,改行做厨师也不错啊。”
她做的丸子也不咋地,跟宁秋半斤八两。
旁边的顾灵月听了,忙小声给宁秋辩解,“秋儿切菜很厉害。”
“呵呵呵,也是哦。”白秀儿现在算是知道了,这个美人简直就是天下第一泥鳅吹,小泥鳅做啥她都觉得好。
天色渐渐暗了下来,外面已经开始放起了烟花。五颜六色的烟花绽放在空中,将那片墨蓝的夜幕照亮,绚烂而美丽。
岸边站了不少看烟花的人,宁静幽暗的水面倒映着烟火和两岸的人群,构成了另一个热闹的人世间。
宁秋从厨房搬出了暖锅子,摆在桌子最中间,旁边是各种准备好的食材。倒入顾灵月精心秘制的汤底,等它渐渐变得滚烫,开始咕噜噜冒泡的时候,几人都迫不及待地夹起自己想吃的食物投放进去。
宁秋先放了两颗油面筋,松脆而金黄的油面筋浸了汤水,很快瘪了下去。用不了多久,把油面筋捞出来,蘸点调制的辣酱,吃着又鲜又有韧劲,怎么也吃不腻。
白秀儿则是迫不及待地涮起了羊肉,火锅就是要吃肉才扎实。又薄又嫩的羊肉往汤水里那么一烫,不用几秒就可以吃了。她边吃边往锅里倒饺子和年糕,这两样熟得慢,得放进去多煮一会。
相比她们两个饿死鬼一般的动作,徐行静和顾灵月就要优雅得多。徐行静就挑了下午做的丸子放了一些进去,然后慢条斯理地开始涮牛肉。
顾灵月更是顾不上自己,烫好了东西就往宁秋碗里放,“秋儿,吃点豆腐”“还有香菇也很好吃的”“诶,这个粉丝也好了……”
宁秋被她投喂得嘴里不停,吸溜完粉丝,她夹了颗油豆腐塞肉放进顾灵月碗里,“灵月,你也吃!这个应该熟了。”
这个油豆腐塞肉也是刚才他们下午的时候做的,就是把剁好的肉糜塞到油豆腐里面,吃起来油润入味,鲜香十足。特别是油豆腐吸足了汤汁,连带着里面满满的肉都非常鲜嫩多汁,好吃得不得了。
火锅咕噜噜地冒着热气,中途顾灵月又加了两次高汤,直到吃到没东西吃了他们才停了筷。
“好饱啊……”宁秋摸着鼓鼓的小肚子满足地叹气。她今天真是吃到撑了,但如果还有食物,她肯定还是忍不住会继续吃。
白秀儿瘫在地板上,“我也是……”
徐行静好笑地看了看她们两个,“你们好歹节制点。”不过很快他又说:“算了,大过年的,倒确实应该吃饱点。”
“就是嘛,不是有句话说,能吃是福,咱们吃进去的可都是福气。”白秀儿躺在那里舒服得不想动。
顾灵月在一边捂嘴笑,她觉得小神婆每次说的话都很有意思。
吃完年夜饭,几个人又一起守了夜。
这一年,就这样悄然过去了。
第17章老汤面疙瘩猪排便当
本来宁秋以为师父过完年之后就会回来了,可是她等了很久,却再没有等到他的消息。除了知道他在平德市,其他的情况她就完全不清楚了。
然后又过了一年,师父仍是音讯全无。
而这一年,她十六岁了。
顾灵月也很揪心,每次秋儿从山上回来的时候都一脸闷闷不乐,她不知道秋儿的师父碰到了什么情况,为什么他连一封信都不寄回来呢?
春天到来的时候,宁秋终于等不下去了,她决定去平德市找师父,就算找不到,能探到点消息也是好的。
中午吃饭的时候,宁秋把这个决定告诉了顾灵月,因为她不知道自己要离开多久,会碰到什么事,所以灵月还是待在这里比较好。
不过顾灵月却一定要跟她一起去,“秋儿,那边人生地不熟的,我一起去的话,万一碰到什么事两个人也可以商量,我肯定能照顾好你的,不会耽误你的事。”
她心里真的很着急,就怕宁秋不带她去,那她一个人待在这里有什么意思?
宁秋犹豫了好一会儿,最后还是选择尊重她的意见,“……那好吧,下午我去小神婆和面人徐那边一趟,跟他们说下这个事,晚上的时候咱们把东西收拾一下,明天我们就出发!”
既然已经做了决定那就要快点动身,不然拖一拖又好几天过去了。
顾灵月松了口气,露出了一个笑容,“嗯,那我待会儿就开始收拾起来了。”东西肯定越简洁越好,等到了平德,找到了住的地方,再看看需要添置些什么。
宁秋点点头,拿起勺子喝了口面汤。中午她们吃的是老汤面疙瘩,这个做起来也不难,她以前自己也会做,不过没灵月做的好吃。