接下来元旦之前的日子,冯致远回到自家小面馆,恢复到他每天在面馆忙碌日子。
当然他虽然留在面馆,但每天都要电话指挥一些事情。
比如省城元旦要开业的几家店。
还有发往各地的第一批方便面铺货情况。
以及冯致远派出的一些,向省里南部去开拓市场的人。
几乎是每天电话都不断,确实即便不出门冯致远也非常忙碌。
好在,元旦前的日子还算比较平静。
乞讨帮被大力清理掉后,省内已经没有谁敢招惹冯致远。
而冯致远在省城又是一连开了三家店。
面馆、烤鱼和酸菜鱼。
这一次不再有谁敢阻止了。
当然,这一次冯致远是直接跳过省城北边。
他这次三家店开到省城繁华的市中心去了。
三家新店的筹备和装修,冯致远也都交给手底下的人去办。
负责三家店的人,有一半是省城的小青年。
他们是在网络上追更了很久冯致远帖子。
后来看到冯致远在帖子里公开收徒,说是会传授手艺,他们在省城离淮城那么近,自然这批省城的小青年毫不犹豫就到淮城来学习。
又赶上冯致远推出了烤鱼店和酸菜鱼店。
他们被分成了三组,分别学习了烤鱼和酸菜鱼的手艺。
虽然学习时间不算长,但无论是烤鱼和酸菜鱼都不算难。
再加上有淮城一批小青年过去带他们。
因此他们这批省城的小青年很自然回到省城,成为了冯致远三家省城新店的骨干。
冯致远在省城的三家分店也是他至今在省里分店最大三家。
尤其是烤鱼店和酸菜鱼店,冯致远是直接租下省城市中心上下两层很大店面。
然后他让山爷爷的装修公司过去按照美食古街风格进行内部装修。
还把两家店内部隔开,变成一边是烤鱼一边是酸菜鱼。
甚至按照冯致远的设计,两家店的门都是挨在一起。
两家店门头是一边烤鱼一边酸菜鱼,相对跃起的两条大鱼。
这样一种独特的装修风格设计。