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第112章（第2页）

肖灿连忙点头：“拉曼，我很期待向你学习这道菜的做法。”

两人来到拉曼的厨房，厨房里弥漫着一股淡淡的羊肉膻味。拉曼拿出一块鲜嫩的羊肉，仔细地检查着羊肉的纹理。“这羊肉的品质至关重要，就像一场演出的主角，必须要足够优秀。”拉曼严肃地说。他将羊肉切成大小均匀的块状，每一刀都精准有力。“这切肉就像是在雕琢一件艺术品，要让每一块羊肉都能在烤炉中展现出最美的姿态。”

肖灿在一旁帮忙准备调料，他好奇地问：“拉曼，这烤羊肉的调料有什么特别之处呢？”

拉曼看了他一眼说：“这调料可是我多年研究的成果，融合了北方邦多种香料的精华。”他开始调配调料，将孜然、香菜籽、辣椒、姜黄等香料一一放入研钵中研磨。“这研磨香料就像是在唤醒它们的灵魂，让它们释放出最浓郁的味道。”拉曼专注地说。肖灿看着他认真的样子，心中不禁对这道菜充满了期待：“拉曼，你这么用心，这烤羊肉肯定会非常美味，我都能想象到它的独特风味了。”

拉曼把研磨好的香料均匀地涂抹在羊肉块上，然后将羊肉放入一个大盆中腌制。“这腌制过程就像是给羊肉注入灵魂，让它充分吸收香料的味道。”拉曼解释道。肖灿闻着羊肉散发出来的香料味，脑海里浮现出羊肉在烤炉上滋滋冒油的画面：“拉曼，这注入灵魂的羊肉肯定会在烤炉里大放异彩，我等不及要看它的蜕变了。”

拉曼点燃烤炉，待木炭烧得通红后，将腌制好的羊肉块放在烤架上。羊肉刚放上烤架，就发出“滋滋”的声响，油脂滴落在木炭上，燃起小小的火苗。“现在，羊肉开始它的荣耀之旅，在火焰中接受考验。”拉曼目不转睛地盯着烤架上的羊肉说。肖灿站在一旁，被这场景深深吸引：“拉曼，这考验肯定会让羊肉变得更加美味，我相信这会是一道令人难忘的菜肴。”

拉曼不时地翻动羊肉块，让每一面都能烤得均匀。随着时间的推移，羊肉的表面逐渐变得金黄酥脆，香味弥漫在整个厨房。“这时候的羊肉就像一位身披黄金铠甲的勇士，散发着无敌的魅力。”拉曼难得地幽默了一下。肖灿笑着说：“拉曼，这位勇士肯定能征服所有人的味蕾，我都快被这香味迷倒了。”

北方邦烤羊肉烤好后，拉曼将羊肉盛在盘子里，撒上一些葱花和薄荷叶。肖灿拿起一块羊肉放入口中，羊肉外酥里嫩，香料的味道浓郁醇厚，羊肉的鲜美在口中散开，仿佛把北方邦的古老韵味和人们的豪爽热情都融入了这一口之中。“拉曼，这北方邦烤羊肉简直是美食中的王者！我从未体验过如此霸气而美味的口感。”肖灿竖起大拇指夸赞道。拉曼看着肖灿满足的样子，脸上露出了一丝不易察觉的微笑：“这就是我们北方邦美食的魅力，彰显着独特的风味与气质。”

在北方邦的古老城镇度过了一段充满历史气息的时光后，肖灿又踏上了新的征程。他深知，印度这片广袤的土地上还有无数的美食宝藏等待他去探寻，每一道美食都是一段独特的文化之旅，而他将继续以美食为舟，在这片充满魅力的土地上破浪前行，书写属于自己的美食传奇。

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肖灿的下一站是中央邦。这里有着茂密的森林、古老的城堡和宁静的湖泊。当他踏入中央邦的一个森林小镇时，被周围的自然美景所震撼。高大的树木遮天蔽日，阳光透过树叶的缝隙洒下，形成一道道金色的光线。林间鸟儿欢唱，小动物们在树林间穿梭，仿佛一幅生动的自然画卷。

在小镇的集市里，肖灿结识了一位名叫阿杰的厨师。阿杰身材中等，性格开朗，他对中央邦的传统美食有着深厚的感情和丰富的经验。“肖灿，你来到中央邦，一定要尝尝我们的‘中央邦森林蘑菇炖鸡’，这可是我们森林的馈赠。”阿杰热情地推荐道。

肖灿满怀期待地跟着阿杰来到他的厨房。阿杰从一个竹篮里拿出一些新鲜采摘的蘑菇和一只土鸡。“这些蘑菇都是我今天早上在森林里采的，绝对新鲜。这蘑菇就像森林里的小精灵，要和鸡肉一起创造出美味的魔法。”阿杰笑着说。他将蘑菇洗净，把鸡肉切成块。“这切鸡肉就像是给它分好角色，让它在炖锅里好好表现。”

肖灿在一旁帮忙递调料，他好奇地问：“阿杰，这道菜的特色在哪里呢？”

阿杰神秘一笑：“这森林蘑菇的鲜味和鸡肉的香味相互交融，再加上我们中央邦特有的香料，那味道妙不可言。”他开始在锅里倒油，放入一些姜片和葱段爆香。“这爆香就像是吹响了美食的号角，告诉大家美味即将登场。”阿杰幽默地说。肖灿闻着香味，心中满是期待：“阿杰，这号角声可真响亮，我都能想象到后面的美味大戏了。”

阿杰把鸡肉块放入锅中翻炒，鸡肉逐渐变色，发出“滋滋”的声响。“这鸡肉在锅里开始它的表演了，要把自己的香味释放出来。”阿杰说道。肖灿看着锅里的鸡肉，心想：“这鸡肉肯定会变得超级香，我已经迫不及待想尝尝了。”

接着，阿杰把蘑菇放入锅中，继续翻炒。蘑菇吸收了鸡肉的香味，变得更加诱人。“这蘑菇就像个小馋猫，在偷吸鸡肉的香味呢。”阿杰打趣道。肖灿被他的话逗笑了：“阿杰，这小馋猫和鸡肉在一起肯定会创造出很棒的味道，我相信这炖鸡会是一场味觉的狂欢。”

阿杰倒入适量的水，加入一些中央邦特有的香料粉，盖上锅盖，用小火慢慢炖煮。“现在，它们要在锅里慢慢培养感情，把彼此的味道融合得更完美。”阿杰解释道。肖灿在一旁耐心等待着，他的脑海中不断浮现出炖鸡做好后的诱人画面，肚子也开始咕咕叫起来。“阿杰，我这肚子都等不及它们感情升温了，一直在抗议呢。”肖灿摸着肚子说。

在炖煮的过程中，阿杰和肖灿坐在一旁，谈论着中央邦的森林传说。

“肖灿，你知道吗？我们这片森林里有很多神秘的传说，这些传说也给我们的美食增添了一份神秘的色彩。”阿杰绘声绘色地说。

肖灿听得入神：“阿杰，这道菜背后还有这么多故事啊。我感觉我不是在吃一道菜，而是在体验一种文化。”

经过一段时间的炖煮，中央邦森林蘑菇炖鸡终于完成了。阿杰将炖鸡盛在一个大碗里，蘑菇和鸡肉在浓郁的汤汁中显得格外诱人，散发着醇厚的香气。肖灿拿起一个勺子，舀了一口放入口中。蘑菇的鲜嫩、鸡肉的多汁、香料的独特完美融合，仿佛把中央邦的森林气息和人们的质朴情感都汇聚在了这一口之中。“阿杰，这中央邦森林蘑菇炖鸡简直是美食中的宝藏！我从未体验过如此浓郁而又清新的口感。”肖灿赞不绝口。阿杰看着肖灿满足的样子，脸上露出了欣慰的笑容：“这就是我们中央邦美食的魅力，源于森林的馈赠。”

在中央邦的森林小镇度过了一段宁静而美好的时光后，肖灿又向着新的目的地出发了。他知道，在印度这片神奇的土地上，美食的探索之路永无止境，每一道新的菜肴都是一次新的惊喜，而他将继续带着对美食的热爱与执着，在这条充满诱惑的道路上坚定地走下去，去发现更多隐藏在美食背后的故事与情感，续写他那精彩纷呈的美食传奇。

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