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第八十九章 白醋点豆腐(第3页)

沈文信如同一个小孩一样,极为希望有人赞扬他的成功,看到父母都醒了,便捧着盘子,拿到了大厅内给众人看。

“爸、妈、振风,我有生以来第一块豆腐制作完成了!”

沈中兴看了看豆腐,还蛮结实的,富有弹xing,至少外观上和超市、菜市场的没上面不同。

“不错,看来以后要叫你为沈豆腐了……”

“不对,应该是豆腐大师。”

沈中兴、吕凤来高兴地合不拢嘴了,沈文信会做豆腐,这是他们以前想都不敢想的,至少在他们看来,从来没做过农活的沈文信,与制作豆腐根本扯不上关系,而且听他六叔的估算,如今的沈文信身家都是上千万了,能够放下身段,做豆腐,实在难能可贵。

陈振风也赞道:“文信哥,这卖相的确不错,你打算用来煎炒,还是直接趁热拌酱油或者辣椒酱吃啊?”

“先蘸酱尝尝,我去切几块让各位品鉴一番。”沈文信能够明白为什么餐饮行业,主厨、大厨级别的多是男xing的原因了。

主要是男人喜欢专研,对炒菜看来是一种艺术xing的创造,全身心地投入,相反女xing对下厨有一种排斥感,经常炒菜,已经把它当做敷衍式的任务,这也导致了做菜时候的心情保持在一个水平线上,如同沈文信的母亲,几十年来的做菜生涯,味道都是一个样。

不是说吕凤来做得不好吃,而是重复了一个味道,吃久了会腻歪,相反沈中兴却具备一定的进步,每一天都在进步,做菜的手艺与ri俱增。

沈文信到厨房切好了豆腐块,拿了几块和一碟酱油,端到了大厅让“评委们”鉴赏。

吃下去之后,众人的脸部表情都落在了沈文信的面前,沈中兴、吕风来带有主观的se彩,齐声说好!而陈振风细嚼慢咽,一块豆腐足足吃了几分钟,最后说道:“文信哥,你要实话还是假话?”

“废话,当然是真话啊!你想你姐姐吃的豆腐不合口味?如果那里不对,我好改进。”

“实话说,你做的豆腐真不错,只是有一点遗憾,那就是有点酸味,这种酸味可以在炒菜的时候,放佐料的时候覆盖,但是这么吃的话,酸味还是很明显的。”

“这样啊,可能是点得时候白醋量多了一点,下次我用酸浆点,应该不会有这种味道了。”

“嗯,我想也是,这次有了酸浆,晚上的时候应该发酵好了。”

得到了一个满意的答案之后,沈文信也自我回忆了下,制作工序上的不足,保证晚上制作的时候不出什么岔子。

然后对父母说道:“今天下午,你们还有课?”

“没了,早上是家长会,下午留给了学生和家长聚餐,所以我们做老师的自然也放假了。”沈中兴一副轻松地道,吃到了儿子亲手制作的豆腐,那种满足感,难以言喻,口齿留豆香啊!

“嗯,我炒一个豆腐干炒辣椒,一会儿就好。”

沈文信说完,把剩余的豆腐全部用来炒菜,忙碌了一会,出炉的新鲜豆腐炒出来的菜,使得众人食yu大增,大饱口福啊!

确实,加了调料之后,稍微的酸味掩盖了,可口的豆腐干,使得人的味蕾极为愉悦。

做好了这一切,沈文信打了一声招呼,离开了家,驾驶着红se悍马h1前往市中心,打算去给陈黎买一件生ri礼物。

自制豆腐表达了自己的一片诚意,还要附带下女人喜欢的金银首饰之类的,沈文信有了些钱,能力达到了购买奢侈品的地步,也不必要遮遮掩掩,何况他对陈黎是发自内心的喜欢,大家都看在眼里,几万的什么首饰都根本不心疼,对心爱得人,沈文信一直很大方。

他们之间结婚也就是迟早的事,之所以现在没有立即结婚,无非是还要彼此有个心理准备,陈黎的家人早就把沈文信当做了姑爷。

从陈振风、陈红的表现就可见一斑。而沈文信的父母对陈黎也是极其满意,所谓“万事俱备只欠东风”,还差一个时间段而已。

有个心理准备之后,事业步入正轨和平缓的阶段,不需要陈黎提出来,沈文信就会cao办婚事。

来到了市区,沈文信直奔珠宝首饰店,买了一条珍珠项链,大概几万左右,让服务员包装好之后,沈文信眼皮都不眨一下刷卡付账,随即把东西放进车里面,闲逛了许多的巷子,现在这个时间段没什么事情做,也不想回摸宝行,以免陈黎看出端倪,失去给她惊喜的感觉。

只好让陈振风扯个慌,让陈黎晚上来龙城高中来就行了,不会提及生ri庆祝或者是沈文信委托的。

这是沈文信为陈黎过得第一个生ri,他认为要体现出惊喜的成分,当然沈文信还会通知陈红、沈中亦、倪秉正、杨宇等人,图得是一个热闹嘛。

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