&ldo;这正是我的初步设想。未来的点餐方式应当为顾客提供更多元化、更全面的服务。&rdo;
&ldo;其实有好几个养生专家在老饕门做挂名顾问。在他们看来,吃饭和金、木、水、火、土有关,和心、肝、脾、肺、肾有关,但从没有谁把吃饭拆分成一堆数据。&rdo;
&ldo;我有个同学曾经说过,一切问题归根究底都是数学问题……对于我来说,食物可以被拆分成一堆营养素,问题可以被拆分成一堆数据,异曲同工。&rdo;
&ldo;那食物相生相克呢?&rdo;
&ldo;如果对自己的身体有足够认知,就会知道哪些食物不适合同时进食,哪些食物吃完会引起过敏反应。相生相克的说法是错误的。&rdo;
成少为的目光从报告转移到了姜珠渊身上,后者并未回避:&ldo;网络上流传着很多错误的营养学知识。最新膳食指南已经不再将胆固醇列为健康杀手,蛋黄里不仅有胆固醇也有优质蛋白和维生素。我会慢慢解释给大家听。&rdo;
成少为面前的一次性早餐盒中只剩下两个蛋黄。他微微扬起嘴角,合上盖子,推到一边。
&ldo;其他人散会,姜珠渊留下来。&rdo;
姜珠渊不知道他将自己单独留下来有何用意。成少为坐在他那张舒服的皮椅上,仰着头,似乎在想着什么。
&ldo;你的专业是营养学。&rdo;
&ldo;是。&rdo;
成少为起身,伸手从面前的一摞文件中抽出一张空白纸,又从地上捡起一支签字笔。
他走到姜珠渊的位置,将纸笔放在她面前。
&ldo;你打个报告,我来签字‐‐调你去味&iddot;道项目组,或者餐饮研发部。去那边进修吧,我会推荐最好的导师给你。&rdo;
&ldo;我知道那两个部门都有资深营养师做顾问。但我还是想问‐‐为什么?&rdo;
&ldo;你,知道万食如意项目的宗旨吗?&rdo;
&ldo;寻找失去的味道,重拾忘却的记忆。&rdo;
&ldo;宣传词记得不错。&rdo;成少为道,&ldo;既然你没有看起来的那么蠢,那我就大发慈悲告诉你真相吧。万食如意不是饭堂,卖的不是饭菜,而是情怀。&rdo;
委托人需要的是共鸣,不需要营养来添油加醋。没错,姜珠渊在同学会上看到的那四道菜,不仅是拿到了食谱,还从相同的进货商那里拿到了&ldo;一滴香&rdo;&ldo;嫩肉精&rdo;等添加剂,就连土豆上剜掉的芽,一切都是神还原。
即使如此,还不够。
没有同学会的氛围,会有一模一样的味道?别天真了。情怀,才是都市人最急缺的营养素:&ldo;万食如意项目和营养师没任何关系。&rdo;