“我要吃鱼香茄子,甜的,嗯,也需要辣一些!”
特别是谈朋友的,这个时候不得吃点好的?
商场那边有很多快餐店,比如汉堡、炸鸡什么的,都扎堆聚集,做的也是这些人的生意。
林非凡也笑了,他还就怕遇到不识货的客人。
“蚊子再小也是肉!”
可现在的情况不同了,他们虽然不是特别喜欢吃辣,但是架不住林非凡用料实在,加上手艺好。
“对,最后还都打包带走?”
如果有那种人,他就是不吃,就是说不好吃,你能拿人家怎么办?
所以能吃的起五十块钱一碗面的人很多,但是你一定要让人觉得,这一碗面值五十块钱。
“好来,你们三位先坐一坐,很快的。”
“老板,不吃烤串能做一下吧?哈哈,我开玩笑的,给我来一斤羊肉串,我要带走。”
“没事,闻着香,却感觉并不是太辣。”男人肯定是很想吃的。
恐怕这才是那位女主人,最终还是决定下单的原因。
只不过,就算是吃面条,他们的速度也不慢。
现在林非凡懂了,所以他更忙了。
加上之前的一桌,这就是五百多块的生意。
全部给人送上桌,林非凡笑呵呵的道:“一层卤,一层面,吃多少卤,拌多少面,您几位尝尝!”
“我吃辣椒,但是可没说喜欢吃蒜!”小女孩皱着鼻子道。
林非凡这边,第二轮客人也是同一批人。
现在和之前不一样了,虽然累,但是快乐!
特别是这个时间,酒蒙子不多,舍得花钱的还是少数。
打卤面的卤本来就香,现在林非凡还都换上了极品的材料,此时不显摆一下,那他怎么赚钱?
午夜留在小广场的都是中老年人,能喝、有钱有闲。
所以,他们只点了两碗打卤面。
“做的时候,放进很多辣椒,往往一盘水煮鱼里面,最少放半斤,甚至是一斤辣椒。”
“吆喝,闻着这卤子是真香。”
万事开头难,有了好的开门红,接下来生意就好做了。
“说的好,美味不可辜负,人家那地方喜欢吃辣,更懂得吃辣,既然他们都十分珍惜,我们也肯定要好好尝尝。”
随着一群购物的主力消费大家,逛游累了,出来找吃的,小广场上的生意,再次达到一个巅峰。
只不过,还没等林非凡想到解决的办法,一些客人就自己解决了问题。
之前不知道是时间不对,还是进入小广场的姿势、脚步不对,反正没有几个人一次点三个川菜的。
要不然,那就是真的成为价格刺客,这是宰客。
从简单到复杂,依次来,等这三个灶走上正规,最后炒臊子。
一个方面是林非凡做的菜,分量少。
做了多年的生意,这点账他还是会算的。
“我就单吃一碗面,也要带走一斤羊肉串吧!”
但是现在情况不同了,这些都是他的客人,人家就只是吃面,这样总不能去占用其他老板的桌位吧?