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第8章 逛自由市场(第2页)

想想里面各种味道混合在一起确实不好闻。

但沈芳菲算是习惯了,上辈子她摆地摊什么都卖过,也去老乡家里收鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋在农贸市场卖过,对于这里的环境、味道她觉得没什么接受不了的。

市场里肉蛋果蔬、油盐酱醋,虽说价格比国营商店稍贵一些,但只要你想买的这里基本都有。

中午了,很多菜农都嚼着自己带的窝窝头和咸菜大葱,这时已经开始吃午饭了。

本以为中午来,菜都是早上挑剩下的不新鲜了,但是看看还是挺水灵的。

“这里臭臭哒,你要买什么呀?快买完,我们回去啦。”蒋琳皱着秀气的小鼻子说。

“你呀娇气的,先去买点肉。”

两人往里走,卖肉的是不少,沈芳菲一下子就看中了一家。

一个女同志穿着白大褂,戴着白帽子,案板上的肉都按各个部位切好整齐摆放。

干净!清爽!

要不说做什么都有人是拔尖的,这一路走过来就这一家弄的干干净净,别人家都是一大块肉摆在不知道渗了多少血的案台上,大热天的,看了就没有购买欲啊。

价格也公道,一斤猪肉才8角钱。

“同志,给我来两块五花肉,一块里脊,半扇排骨!”

“好嘞!”女同志手脚麻利的就按要求都切好了,还把排骨一段段帮忙剁好,有点后世“热心摊主”的意思了。

看着这里摆摊的人,看看这物价,沈芳菲对赚钱有些模糊的想法。

大概了解了些菜价物价,买好菜两个人就回到了沈家。

沈芳菲看着买回来的菜,对蒋琳说:“陪我一起做菜还是等着吃?”

“当然是和你一起啦!好姐妹讲义气!”蒋琳笑嘻嘻的歪着头,伸出手掌,沈芳菲顺势拍上去!两个小姑娘笑作一团。

厨房里沈芳菲先教蒋琳切菜,别说,这丫头从小在家根本没做过饭,都没机会发现自己这么有天赋。土豆丝切的又细又均匀,难切的五花肉片也切的薄厚一致。

“行啊你,都不知道你这么厉害,还要我教你,这比我切的都好。”

蒋琳羞涩又臭屁地说:“我是不是还是有点天赋的?我都没切过菜,我们家都是我妈做饭,她说我笨笨的,怕我浪费东西。你别说,我现在有感觉了,我觉得我和大厨的距离已经不远了。”

沈芳菲翻了她个大白眼,挖了一勺猪油放入热锅里边说:“人家大厨都不自己切菜的好吧?不过第一次切,能把土豆切成条的都算厉害了,你这可是直接切成丝。”

猪油融化后,放入提前准备好的葱姜末炒出香味,加入酱油炝锅后,加入一点灵泉水,顿时香气就四散开了,这还只是些调料。

姜琳菜都不切了,拎着菜刀看的愣神。

沈芳菲见她这样,抱着肩膀假装害怕:“把刀放下,咱们有话好好说啊!”

姜琳醒过神来,放下菜刀过来挠她痒痒。看小说,630book。cc

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