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第3章 第一天营业（第1页）

租好房子后，萧天辰放下行李就去买做包子需要的设备，他必须今天把所有的设备都买齐，明天早上才能做包子卖。

萧天辰来到卖包子设备的店铺，老板娘迎着笑脸招呼起来：“帅哥，需要买做包子的设备吗？你是买来家用还是做生意用？

“我是买来做生意用的，最便宜的一套设备大约要多少钱？”

老板娘估算了一会说道：“最便宜的一套设备大概1ooo元左右，有绞肉机、和面机、蒸笼、灶炉。”

老板娘领着萧天辰看了各种设备，细心的给他介绍了各种功能。

“老板娘，我就买这一套设备，你们包送吗？”

老板娘急忙点头答应：“包送…县城内都是包送的。”

萧天辰咬牙直接买下，毕竟没有这些东西怎么卖包子，总不可能把生包子卖给顾客吧？

设备送到出租房后，老板还帮忙安装好，并教萧天辰如何使用，不得不说这老板的服务态度确实不错。

买了设备后，萧天辰身上只剩3oo块钱了，这三百块他不敢乱花，是他留着买食材用的。

把设备安装好后，萧天辰又去菜市场准备做包子的食材，他打算第一天只做两种包子，那就是肉包跟糖包，等到打开销路后再增加几个种类的包子。

来到菜市场，由于已经到了下午3点多了，猪肉摊基本所剩的肉不多了。

萧天辰路过一个猪肉摊时，老板连忙招呼道：“帅哥，买肉吗？便宜卖了。”

萧天辰看了看摊上的肉，除了还有几斤后腿肉之外，就仅剩些小块的碎肉了。

“老板，你这后腿肉怎么卖？”

猪肉摊老板回复道：“早上都是卖18元一斤的，现在便宜一点卖给你，就给16块一斤吧！”

萧天辰：“这么贵，我是买来做包子的，便宜一点，以后经常在你这里买。”

猪肉摊老板问道：“小伙子，你是做包子自己吃还是卖包子的？”

萧天辰：“我是做包子生意的。”

猪肉摊老板脸上露出一个阴险的笑容：“做生意的买这些碎肉最划算，我给你12块钱一斤怎么样？”

萧天辰：“我又不是黑心商家，怎么能买这种肉来做包子呢！后腿肉能便宜一点吗？我给你要几斤。”

猪肉摊老板继续笑着道：“看在你要的多的份上，就给你15块钱一斤，我都没有赚到你什么钱。”

萧天辰嘴角勾起一个冷笑：“好吧！那就给我来6斤。”

猪肉摊老板：“好的…6斤3两，94。5元，你就给94元吧！。”

买好猪肉萧天辰又去买了面粉、白糖，以及一些做包子的辅料，这些食材估计都能做四五百个包子了，第一天他能卖完这么多包子也算是可以了。

由于租的房子里没有冰箱，他担心猪肉会变质，于是他把猪肉放到房东的冰箱里，等到睡觉之前打好冻再拿出来。

一切准备就绪后，萧天辰躺在床上准备休息，为了能做出更新鲜的包子，他只能半夜起来做，因为没有人帮忙，所有的工序都要他自己来完成。

凌晨一点钟的时候，萧天辰就起床开始做包子，他先将面粉用和面机和好，再用绞肉机把肉搅碎，虽然萧天辰以前没有做过包子，但有了系统的知识，他的速度完全不输给那些做了几十年包子的老师傅。