曲小哥与曲小弟立刻高兴的点头。
曲小西:“行了,来帮忙。”
她吩咐:“知棋洗芸豆和西红柿,知书淘米,我来切肉。”
三人很快动作起来,曲小西将肉切成小小的肉丁,随后用酱油喂上,随后又烧了一锅热水,装了一暖壶之后,她舀出一瓢热水,浇在了西红柿上。随后立刻将西红柿的皮儿剥掉。
做好一切,这才将米倒入铁锅中,上面则是铺上了三色的肉丁,芸豆丁,还有切好的西红柿。她将自己用盐和味精,糖调好的料均匀的洒在了锅中,随即盖上了锅盖。
做好这些,曲小西吩咐他们把进门落下的煤灰扫一下,自己则是认真的把剩下的肉全都切成了薄薄的肉片,随后挖出一勺酱,撒了一点辣椒面,又撒了点芝麻,搅合起来。
等焖着的米饭开始散发出香气,曲小西在厨房支起了小炉子,她点燃了炭火,往锅里抹上一圈猪油,随后眼看锅热了,曲小西认真的把一片片的猪肉夹起放在了锅里。
——“滋啦”
声音伴着香气,呼啦一下子就起来了……
不管是古代还是现在,人都是很分三六九等的。
有钱的没钱的;有学问的没学问的;出身好的出身差的;各种各样,总是都有。而在这边住着的人,虽然在上海滩算不得什么体面人,但是又比一般贫苦大众,好了许多许多。
最起码,也是有一份还算拿得出的工作。
若不然,直接去租那更便宜的地方不是更好?
就像是两室,这边要十二块一个月,可是这还不包括水电费,治安费,还有杂费。
这个杂费,就是每个月淋浴热水钱,虽然每天只有半个小时,但是也是不能不花的。还有房东找人打扫上下的卫生费。这几项加在一起,一个月一家也要分摊至少一块五。许多时候若是水电用的多一点,就要两块钱了。
一个月十四块,这怎么会少呢!
要知道,若是换个地方,不在租界的正对面儿,这价钱至少要少两到三块的。若是再偏远一点的地方,条件差一些,这样的条件,七八块就租的。
如果还想更差,贫民巷那边,四五块也租的。运气好的话,四块就能拿下。
同样的大小,只因为不同的地方,就相差这么多,可见人的阶层,总是不同的。
所以住在这边的,总归是觉得自家条件还是好的。傍晚到了做饭的时间,各家的饭菜味道出来,都会弥漫着整个小楼,许是你说不准是谁家的好菜肴,但是总归有人做肉,有人做鱼,就闻得到了。