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第四十六章 压力给到江湖这边（第1页）

江湖将锅烧到冒烟，加入油，用炒勺娴熟的搅动油，待油温上升之后，再将油倒出，重新加入少量油，再将配菜炒香出锅。

重新加入少量油，先将蛋清炒至成熟，然后将裹着蛋黄液的米饭倒入锅中。

江湖想表演一手颠勺，但这铁锅实在是太厚重了，他只能勉强的使铁锅处于上下震动的状态，然后用炒勺飞速搅拌锅中的米饭，借助巧力，米饭还是在锅中翻飞了起来。

看着一上一下不断翻滚的米饭，逐渐粒粒分明，逐渐冒出锅气，梁雨萱终于藏不住内心的激动，嘴巴慢慢张开了。

原来炒饭还能这样炒？

这种技法，是谁教给他的？

江湖将炒香的配菜倒入锅中，加入食盐，继续翻炒。

很快，配菜和炒熟的蛋清就均匀的与锅中的米饭混合在了一起。

看着江湖推勺的动作，梁雨萱心中大受震撼。

他分明将蛋黄液和米饭混在一起了，可为什么炒出来的米饭粒粒分明？为什么甚至都没粘锅？

他到底是怎么做到的？

最后，江湖加入食用盐，再翻炒均匀之后，一份蛋炒饭就出锅了。

碗里的米饭金黄剔透，与各色的配菜混在一起，在梁雨萱眼中，简直就是一道艺术品。

他真的太厉害了！

此时，压力来到了梁雨萱这边。她非常清楚一点，越是简单的东西，想要做到极致，就越是困难。这是她师父教她的道理。

看着这一碗蛋炒饭，李世民等人感觉自己的眼泪要从嘴角流下来了。

这一碗蛋炒饭，色香味俱全，一看就让人非常有食欲。

“怎么做到的？”梁雨萱忍不住问道。

“先不要着急问，等结果出来了之后，你所有的疑问我都会为你一一解答。接下来，我要做最后一道菜了。”江湖笑道。

江湖刚刚所准备的配料，几乎用完了。

现在他的面前，就只剩下芥子末了。

所以，他最后一道菜到底是要做什么？

众人心中都非常的疑惑。

其实非常简单，就做一份刺身就好了。

江湖弄来一小碗酱油，尝了一下味道。

味道偏淡，跟生抽的味道很接近，而且没有什么杂七杂八的味道。

不错，江湖要的就是这种味道。

江湖重新准备一个碗，往里面加入一点酱油，再加入一点米醋，挤上一点芥末酱。