苏莞这边听着苏珣派人来传的话,也是半天都回不了神来,好不容易将人送走了,小桑已经带人将晚膳从大厨房取了回来。
八宝肉圆,清蒸鱼,干笋腊肉,素炒青菜,白果糕,小松饼,莲子羹,荤素搭配,咸淡适宜。
高门贵族的吃食,大多数都是用一个大厨房,大厨房将饭菜做好了之后各个院落的主子便派人去取。
当然,除了大厨房之外一些院落还备置了小厨房,像是晋宁侯府,也就是王氏的福平院里有一个小厨房,连杨氏这个世子夫人都没有这个资格的。
每一日厨房都会列出膳食,若是主子们有什么想吃的便提前派人去通知一声,让厨房做,这也就是为什么许多不受宠的姑娘在府中过得很可怜的缘故了。
主持中馈的主人决定你每一天能吃什么,会不会饿肚子。
好在府上是王氏管家,苏莞这个嫡亲的孙女是万万没有人敢亏待的,吃食素来都是丰盛的,便是要吃些什么特别的,使的钱银就有人帮忙买回来做好的。
大家氏族的姑娘身边的丫鬟婢女在吃食上也有着不同的待遇,像是小桑小葚这样的大丫鬟和二等伺候
的丫鬟可以将饭食带回自己的屋中吃,其他一些清扫粗活的仆妇丫鬟则是统一去大厨房那边吃的。
大家氏族也有不成文的规定,嫡女身旁大丫鬟二人,二等丫鬟四人,庶女身旁大丫鬟一人,二等该站采集不完全,请百度搜索格!!格!!党!,如您已在格!!格!!党!,请关闭浏览器广告拦截插件,即可显示全部章节内容!
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