陆史虞:“……”
第二日,国宴选拔继续。
到了这个时候,五十多名厨子只剩下二十人,其中以国子监饭堂和聚缘楼为多,蔺荷还在后厨见到了之前的鹤颐楼的老师傅,两人碰面后,对方客气地朝她点了点头。
昨日的三道菜做的是主食和主菜,所以今日的第四道第五道菜,要求做汤羹。
蔺荷早就有所准备,她其实并不擅长煲汤,所以今日准备的也是最常见的鸡汤。
只是当她去拿食材时,神英却早她一步将剩下的三只肉鸡全部拿走。
蔺荷抬头看向她。
神英笑了笑,意味深长:“鸡汤浓郁才会好喝。”
言外之意她并不打算将肉鸡分给蔺荷。
这还不止,神英等一众人仿佛蝗虫过境,只要是他们经过的地方,所有的食材都被抢夺一空,若所做的食物和他们相同,更是半点儿菜叶都拿不到,看得人火冒三丈。
“喂!”
终于,国子监饭堂的人看不下去:“两道汤根本不需要这么多的食材,你们这是故意不让其他人做!”
春风楼的厨子阴阳怪气:“先到者先得,老夫煲汤向来要用两只甲鱼,可并不是故意为难你啊。”
“对啊,浓缩的才是精华,春风楼的甲鱼汤一直都是用两只甲鱼。”
“乡巴佬,不懂就别开口!”
“你——”
“好了。”蔺荷拦住想上前的几人,若被激怒动了手,才真是进了对方的圈套,“时间有限,有什么事情等比赛结束后再说。”
几人神情依然愤懑:“蔺厨,是他们先欺人太甚!”
蔺荷当然知道,可正是如此更不能意气行事,她看向饭堂的几人:“你们原本打算做什么?”
“甲鱼汤。”
“我准备做鲫鱼豆腐汤,但现在还有几块豆腐!”
“牛肉粉丝汤也是只剩下粉丝了!”
……
越说越是让人愤怒,为了赢,聚缘楼的队伍不惜采取下三滥的手段,蔺荷皱着眉请点他们拿到的食材,两只鸭子,一些粉丝,还有零星散落的、数量根本不能做成整道汤的海鲜:“蔺厨,我们应该怎么办啊?”
“要不然就煲鸭汤吧。”有人提议。
鸭肉多油,一不小心就会把鸭汤煲成满锅的油花,所以对掌厨的厨子要求极高,但眼看时间一分一秒地流逝,他们总不能交空卷啊。
“可是我们这么多人,只做一道鸭汤也不够啊。”
空气沉寂了片刻,最后王春敲定注意:“那就给蔺厨!”
蔺荷的厨艺毋庸置疑,当初靠着一己之力将岌岌可危的国子监饭堂盘活,其中种种,他们都亲眼所见,甚至参加国宴选拔的机会也是蔺厨的,于情于理,都应该把所有的食材给蔺厨。