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第38章 得赏赐（第3页）

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每日里淋水，压菜板都小心翼翼。

现在看到林然将麻布揭开后，曾父脑袋忍不住又往前探了探。

“成了！”

曾父的豆芽发的很成功，这会儿簸萁筐里，密密麻麻挤满了绿豆芽。

每根豆芽之间，几乎快没了缝隙，一根根豆芽戴着小帽子，挤挤挨挨的在一起，像等待检阅的士兵。

“这就成了？”

曾父拿手从簸萁筐里捏住一颗豆芽，果然，这豆子的根茎很长，且豆子头也似是要发芽。

“伯父，这豆芽不能见光，若是有风或者光，现在黄色的豆芽，就会发绿。”

“不过我们也不用这豆芽头。”

为了保密，林然决定将豆芽两头都去掉，只余中间这一截。

酒楼里只要保密工作做得好，食客们在吃的时候，根本看不出这是什么。

这方法，也是林然前世在一高档餐厅用餐时见到的。

在前世，餐饮竞争激烈，为了突出创新，那些餐厅绞尽了脑汁的钻研新菜式。

但能吃的食材，往往就是那些。除了在味道上下功夫，外观上更是要与众不同。

因此，为了让价格便宜的绿豆芽身价翻倍，餐厅便想出了这种方法。

还给其取了个高大上的名字，银牙菜！

这菜刚推出那阵儿，有些人确实不知道是什么，等后面知道是绿豆芽时，为此还在互联网上火过一阵儿。

有不少网红跟有钱人纷纷去餐厅打卡尝试，想要看看去掉豆芽头的绿豆芽，到底味道怎么个事儿。

为此很多人跑去那些网红的评论区下吐槽。

后面还引申出来，这种菜只卖给“沪上人”这说法。

眼见快要晚饭时间，有了这绿豆芽，林然顺势去酒楼后厨将这菜做了出来。

两人像之前试菜一样，在雅间里大快朵颐。

“贤侄，没想到你不仅书读得好，厨下也是一把好手啊。”

曾父没想到，林然还会做饭，且味道还不差。

“我家情况伯父也知晓，我那会要是不学着下厨，岂不是要饿死。”

有原主爹娘早逝这事，林然会厨艺，倒也说得过去。

从酒楼回来，林然明日便要去应天书院报到，今日可是要早早休息。

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