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第五十四章 教你们做铁板豆腐（第2页）

而这个时候，第一个滑下去的豆腐片已经可以翻面了。

等到白芍将所有的豆腐片都来回翻了个两三次的时候，豆腐终于煎到了两面金黄。

白芍便赶忙的嘱咐吴氏停火，然后从白云实的手里接过椒盐粉，往上面细细的撒了一层，最后又撒了一层茴香粉，稍稍翻个两三回，待均匀之后，便停了手。

为了美观，白芍没有将每个豆腐弄得特别碎烂，只是稍稍裂口，可以让滋味融进豆腐里，却又保持完整的那种状态。

从白川柏手里拿过一个盘子，将豆腐一片片的叠在了盘子上，白芍又捏起一小撮切成碎末的小葱，在豆腐上一撒。

如此，一份铁板豆腐就做成了。

“这么简单？”吴氏表示很惊讶。

“是啊，娘你尝一尝。”白芍笑嘻嘻的把铁板豆腐递给了吴氏。

她第一次去出云镇赶集的时候，就特意观察了一圈，发现像这种小吃手法的食物，在这个地方很罕见。

所以才生起了用卖小吃赚钱的想法。

吴氏拿起木箸，夹了一块颤巍巍的豆腐，放进了嘴里。

片刻后，她蓦的一睁眼睛，赞叹道，“芍儿，你买的那个茴香粉，这就是那个味道啊，我当时闻着有点冲，没想到吃起来还挺香的，不枉它卖的那么贵啊。”

这个时候，白老三家其他众人已经纷纷迫不及待的拿起木箸，将那一盘豆腐片给分食了大半。

“唔，好吃好吃。”白微一边吃一边赞叹，“我之前觉得东西可能卖不出去，现在觉得我估计错了，因为真的很好吃。真香！”

“那我们明天卖铁板豆腐，你们有信心了不？”白芍明知道家里人都喜欢上了铁板豆腐，还故意坏坏的问道。

“有了有了。”白微点着头，又连吃了几块豆腐。

白芍抿嘴一笑，让吴氏继续烧锅，她把剩下的豆腐片，全都做了出来。

这个时候，铁板豆腐的香味已经弥漫了整个白家，刘氏等人都是站在窗户那里，往院子里看。

就连隔壁的大春娘都忍不住循着味道跑了过来，“芍儿，芍儿，你家这是弄得啥，我闻着好香啊。”

白芍感激大春娘愿意借给她们馒头，自然也就不会对她吝啬，所以当即就盛了一盘子的铁板豆腐给了大春娘。

大春娘试吃了两块之后，高高兴兴的捧着盘子回家了。

这么一来，刘氏忍不住了。

这么香的味道，早就引得她食指大动，只是碍于之前她没有给白川柏饭吃，如今她自然也不好主动拉下脸去找白川柏要饭吃，所以才站在窗户前观察，等着白川柏主动给她送过来。

可是现在，眼瞅着隔壁大春娘给抱走了一尖盘子，她终于不淡定了。

“都是些狼崽子，白眼狼，有东西给别人吃，都不知道孝敬他娘！”

当这声音在堂屋门口响起的时候，白芍不用回头，就知道是刘氏。

这香味能从白家飘到大春家，把大春娘给吸引过来，那刘氏就不可能闻不到。

吴氏方才还小声的提过要把东西给刘氏送过去一盘，但被白芍给拒绝了。

开玩笑，昨天一家五口人连晚饭都没得吃，刘氏都不肯给他们一块馒头一碗稀饭。