转眼睛小一个月又过去了,迎来了新一年的春分。
春分过后,气温渐渐回暖,阳光温暖明媚。
冬去春来,上河村也从白茫茫的冰天雪地,变成了花红草绿,处处洋溢着温暖的春天。
村子里的人也即将着手春耕的事了。
这天早上,严知知如往常一样,到柴房里喂鸡和鹌鹑。
忽然发现鸡窝里躺着一个白花花的鸡蛋,严知知家的鸡终于开始下蛋了!
虽然蛋的个头挺小。
但严知知还是笑得特别开心,不枉费她把辛辛苦苦种的玉米给这些鸡吃了,她连自个都还没吃过呢。
何氏看到鸡开始下蛋了也很高兴,想着等另外几只鸡也开始下蛋,她们家以后就不缺蛋吃了。
虽然鹌鹑每天也有一个蛋,但鹌鹑蛋的个头实在太小了,四个鹌鹑蛋都不够她们母女俩每天吃的。
而且为了留鹌鹑蛋孵小鹌鹑,这几天都没再吃了。
上午抄完书后,严知知数了二十个鹌鹑蛋打算去何家让何老太太帮忙孵,又问道,“娘,小鸡要不要再孵几只?”
何氏这回没同意:“咱家已经有六只母鸡了,还有鹌鹑,你姥姥还说过几天要一起去抓小猪崽,养这么多也够忙活了。”
今年就先这样吧,养多了也喂不了,一方面家里头的地还没有粮食出来,自家都还是吃买的粮食,虽然开春能去挖野菜割野草,但还是要掺点玉米渣或碎米喂着。
不然鸡下蛋不勤快,猪也不长肉。
另一方面她也快生孩子了,干不了多少活,闺女又要忙着抄书,实在没精力养太多东西。
等到明年就好了,她能多干点活,那时候再多养点。
严知知就提着二十个鹌鹑蛋,两只公鹌鹑和一包孜然粉去找何老太太了,其实她也觉得家里养这么些就足够了,一种家禽也不适合养太多。
村子里大部分人家也不会在家里养太多鸡和猪,不仅仅是因为费粮食,最主要的还是养多了容易生病。
鹌鹑她也打算最多养十来只,虽然鹌鹑不容易生病,但是养多了也不是件容易事。
而且她还准备养两头羊呢,到时候可有的忙了。
这次孵出来的鹌鹑她打算大部分就送给何玉菁和何家安,何家孩子多,挖多点野菜也不费事。
何老太太收了二十个鹌鹑蛋,又奇怪道:“咋还把鹌鹑拿过来了?”
严知知笑嘻嘻道:“姥姥,这是公鹌鹑,反正不会下蛋,喂着也费粮食,我拿来和家安玉菁他们一起烤了吃。”
何老太太就笑了,鹌鹑个头小也没多少肉,几个孩子吃着也就是打打牙祭的事。
挥了挥手让严知知找孙子孙女去了。
何家安和何玉菁听严知知说要烤鹌鹑特别高兴。
何家安兴奋道:“我以前也会和小伙伴们烤小鸟吃,不过那肉太少了,还不够塞牙缝的,这鹌鹑比小鸟大多了,烤了肯定香!”