实际上,冯正给赵婉清和岳志松的点心确实是不一样的。
赵婉清的点心匣子,从盒子那种仿佛古代女子闺房梳妆匣的设计。
盒子是有一个套层,盛放点心的盒子从套层中抽出来,里面的部分又是一个两扇小门拉开的样式。
抽出盒子,再展开里面的两扇门,然后是一个一个小方格,里面摆放着点心。
为了与梳妆匣的包装盒相对应,冯正在盒子里摆放着:海棠酥、荷花酥、梅花酥、菊花酥,四种酥。
又在其中穿插着经过塑形后的团子,以及两种师叔做的象形面果。
可以说让点心匣子无论从外观,还是从里面的点心都给人非常漂亮精致的感觉。
尤其是四种花酥,造型上可以说是冯正跟着父亲学了许久,也是想尽了办法让造型上更加的漂亮。
海棠酥,真如同一朵抽丝海棠般,其中的花蕊都是蓬松起的酥皮。
荷花酥更加不用说,摆在中间的位置上,自然是整个点心匣子里最美的一朵。
冯正也是进行了多次的尝试,最终才烤制出的造型接近盛放荷花的荷花酥。
他没有如父亲那样,把荷花酥分成外层绿色、中层红色。
而是把外层做成红色,中层用白色的酥皮制作。
出来的成品虽没有了绿叶的衬托,但真如同一朵出水的荷花般,酥皮层层舒展开,从外沿的红色如同渐变般,向内逐渐变成了白色花瓣。
而且为了让馅心更有花蕊的感觉,冯正也对馅心进行了改良。
没有继续用之前的蛋黄肉松馅心。
他用蛋黄掺入牛奶黄油和椰丝混合,做成了蛋黄椰丝的馅。
放在当中当做是花蕊,椰丝那丝丝角角的样子,真的是如同花蕊一般。
在点心匣子被打开瞬间,赵婉清寝室里的室友,几乎是同时都看到了中间那朵如同真花般的荷花酥。
所以赵婉清眼疾手快,把荷花酥据为己有后,室友也都是不免有些羡慕。
而赵婉清把荷花酥捧在手上,细细地认真地打量了好一会。
虽然之前也见过冯叔叔做的荷花酥,但是她觉得眼前这一朵冯正做的荷花酥,是她所见过最漂亮的荷花酥了。
她真的是有一些不舍得吃。
最终,赵婉清纠结了一阵,还是没有舍得吃。
她把荷花酥放回盒子里,然后选择了盒子里其他点心吃。
看到赵婉清把荷花酥给放回去,顿时让室友们都有些惊讶。
傅瑶立刻说:“赵婉清你不吃吗?”
张倩薇说:“恐怕是舍不得吃吧?毕竟是男朋友亲手做的,而且是那么的漂亮,肯定是舍不得吃嘛。”
刘美茹笑着说:“如果婉清你不舍得吃,不如交出来我们帮你吃吧。”
听到这话,赵婉清立刻一把合上点心匣子。
“不用了,你们不是都有啊?剩下的我就留下了,以后慢慢吃。”
看到赵婉清的样子,室友们也都是笑起来。
傅瑶捧着她选的梅花酥,认真地打量着说:“其实我这个也挺好看的,真的像是一朵梅花呢,你们看看这花瓣上还有一道一道的划痕,就像是真的花瓣该有的样子,还有这中间花蕊,也真是很像呢。”