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第十七章 紫薯(第2页)

“娘,我们可以把它做成粉。”林枝上辈子跟她妈做过这个,“就跟面粉一样,密封在罐子里可以保存很长时间。”

“这东西怎么能做成粉?”林枝爹问。

“只要蒸熟烘干再磨成粉就行。”林枝说的简单,“爹,要不这样,做这个紫薯粉就我来做,反正简单。”

林枝爹点头,“你现在一天只爬一个时辰的树,这个紫薯粉要是做起来简单,那就交给你了。”

什么叫爬一个时辰的树?她爹就不能说好听些,说成练一个时辰的功?

下午,林枝爹带着林木和林雨上山捡板栗,同时挖紫薯,外加砍柴。林枝留在家里帮樊氏剥板栗壳,这些板栗是从沙土中拿出来的,樊氏做事很用心,之前存着的板栗被保存的很好。

樊氏现在剥板栗壳的动作已经很熟练了,一会儿工夫就能剥出一碗来。林枝没有樊氏快,但也是家中除了樊氏外剥的最快的。

母女两人坐在炕上,剥了一下午。小娃娃就在她们边上滚来滚去,时不时去看看养在窗沿上的信鸽。

林枝爹他们到天擦黑才回来,每人身上的框都不够装的。樊氏去准备晚饭,林枝给他们倒完水后也跟着去了厨房。

樊氏洗刷好大锅准备煮粥,林枝就拿了几个洗干净并切开的紫薯和蒸笼给她,“娘,帮我把这个放上去蒸。”

樊氏把蒸笼放到锅上,看了眼里面放着的紫薯,说实话,她真的担心这个紫薯做出来的味道,没毒、没人吃过,但不代表这样东西就是好的啊。

不过既然自家女儿这样肯定,樊氏虽然心里嘀咕,但什么也没表现出来,毕竟现在家里最主要的进项就是女儿的主意。

等粥煮好,紫薯也蒸好了,林枝用家里的石杵把蒸好的紫薯碾碎,加入面粉和酵母粉,和成一个紫色的面团,让它发酵的同时又用面粉和了个面团。樊氏在边上问,“阿枝,你这是要做馒头?”

“嗯。”林枝点头,“我要做开花馒头。”

“开花馒头?”林枝娘表示没听说过。

现在天气冷,面团发酵要一段时间,林枝就先吃晚饭去了。刚进门就看到她哥站在信鸽前面,两手揣着,“这两天都没有烧肉啊。”

林枝爹靠的近,听他这样说,反手就是一巴掌,“早上刚吃的肉包,现在又要吃肉了!”

林木揉着脑袋坐下来跟他爹理论,“爹,你不懂,肉包是肉包,肉是肉,不一样!”

“怎么不一样?不都是有肉?”林老爹说。

林杉一本正经的摇头,“肉和肉沫是不一样的。”

林老爹俯身到炕下捡起自己的鞋,“你再跟我啰!”

林枝爬上炕,看到坐在林雨怀里的小娃娃,一双眼睛亮晶晶的看着林老爹举在手里的布鞋,林枝甚至怀疑小娃娃的内心在默念:打下去。

趁没人看到,林枝翻了个白眼,自家小妹的性格,貌似有点腹黑啊。

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