“就是肉饼?!”
“……”
“阿彘,你来教他们吧……”
“唉,这些人真笨呐!”
一大票庖厨被喷的是脸都黑了。
还好,经过卓彘手把手教导后,他们也算能勉强跟上。
“卓生,我们也得包饺子?”
蒙恬左手饺子皮,右手握着竹筷。
除开他外,屠睢与秦腾也都如此。
“这才有年味。”
“年味?”
“额,这是我家乡的风俗。”
当初村里头家家户户过年都会包饺子吃,哪怕家里头再穷,也会吃顿猪肉白菜馅的饺子。那时候饺子皮都是用啤酒瓶擀出来的,想要剁好饺子馅更得花费不少时间。
“邯郸有这风俗吗?”
“你家乡到底是邯郸还是泾阳?”
“老夫从未听说有这东西。”
“咳咳,只是小地方,三位不知道也正常。”
蒙恬与秦腾对视了眼,皆是笑而不语。这些搪塞的话,反正他们是不会信的。只是也没必要追究这么多,卓草烹饪的水准那绝对是一流的。
“诶,卓君往里面放钱作甚?”
“吃到这个饺子的,就说明很幸运。接下来做事都会财运亨通,事事顺利。”
“有趣有趣,那多放几个。”
“多放就不灵了。”
卓草把饺子包好,而后放在木板上。
“开水准备好没?”
“好了。”
“行,把老韩丢进去烹了!”
“好咧!”
“……”
眼瞅着卓彘就要动手,韩信差点没吓尿。别人还好说,卓彘这小子可是出了名的一根筋,分不清好赖话。他对卓草又言听计从,万一真把韩信丢进去那可就麻烦了。
玩闹归玩闹,饺子还是得吃的。卓草亲自掌勺,隔会儿就往里头加点凉水。足足加了三遍凉水,确认熟透后才捞起来。
“来来来,吃饺子了。”
“小草包的饺子,好吃!”
“呵……呵呵……”
每人一盘子饺子,各种馅儿都有,主要还是韭菜鸡蛋馅和白菜猪肉馅的。现在天气已经转冷,绿菜简直比肉还稀缺。先前在咸阳,卓草是最为感同身受的,嘴一张就是股霉味。绿菜家家户户都不舍得吃,哪怕种了也是都卖了。
先前卓草也很天真的说要都得喝热水,可卓礼告诉他人都不傻。大夏天喝凉水很正常,冬天谁不知道喝热水舒坦?可谁家天天开灶?
柴火的确不要钱,上山忙活大半天就有。可就算砍了两担柴火,到最后也会卖了换钱,自己是不舍得用的。
“唔,这饺子的确不错。”
“馅料咸淡适宜,这面皮也软和。”