几人怕的气喘吁吁,总算上了半山腰,果然看到一棵好大的枇杷树,上面接满了枇杷,可现在谁喜欢枇杷啊?野生的枇杷特别小,唐晶喜欢吃啊!唐小白爬上了树,时不时地扔一些黄透了的枇杷下来。
唐晶尝了下,超级甜,可惜野枇杷就算送出了镇上,也没人会买。
一个小时摘了整整五个背篓的野枇杷,采完野枇杷,唐晶还发现许多红色的点点,看了一会儿她笑道:“这不是枸杞吗?”
枸杞晒干了,到时候泡茶喝其实是最好的,还有甜菜碱、酸浆果红素等特殊的营养成分,它是一个非常好的保健功效。枸杞它的药性也是甘、平,然后归肝、肾经,功效主要体现在滋补肝肾、益精明目的作用。比如上班的人视力减退、头晕目眩、有腰膝酸软的患者都可以食用枸杞。
一群人又开始采摘枸杞,一个下午忙个不停,采了一个多小时才全部采光光。
又转了几圈,唐晶找到一些野蘑菇道:“咱们回去吧!”
可话刚说完就看到几只野鸡便他们这里飞来,唐晶吓了一跳,只听到后面猪叫的声音,唐小白道:“快……野猪,注意隐蔽,注意隐蔽。”
唐晶三下五除二就爬上了树,那速度简直比猴子还猴子。
可是小喜压根就爬不上来,眼看两只野猪朝他们冲了过来,唐晶大叫:“快跑,快跑啊!”
树上的人用弹弓对准了野猪,唐晶从空间拿出几块石头,不停地砸了过去。
果然野猪吃痛,跑了,唐晶这才舒了一口气,她从树上爬了下来,看着两只野鸡道:“这是被野猪踩了的,只是翅膀坏了,结果便宜了咱们。”
几人满载而归,唐小白和东子开始杀鸡,不一会儿两只野鸡就清理干净了。
唐晶把野鸡肉洗净,切块,锅内加水,等到水烧开把野鸡肉稍微煮一下,去除血沫。五花肉也用同样的方法煮开,捞出后洗净切片。
锅内倒入油,放入花椒、八角、辣椒和香叶炒香,放入姜蒜,倒入野鸡肉块,加入生抽、老抽、白酒继续炒制,水分快炒干时,加入五花肉继续煸炒。
放入盐调味,把野鸡肉和五花肉倒入锅里,添加适量的开水,一定要是开水,要不然煮出来的野鸡肉不好吃。
唐晶还放了一些木耳,唐小白、大喜、小喜和东子都眼巴巴地盯着锅里,煮了1个小时,唐晶把蘑菇倒进了锅里道:“东子哥,这样就好了,不用烧火了。”
东子这才从灶间爬起来,满屋子的野鸡香,唐晶尝了一口,又放了半勺盐,这才出锅。
又是每家端一碗,不过每天有肉吃的感觉是真的好。
等陆秋菊回来,唐晶正在吃枇杷:“妈,山上的枇杷可甜了,你怎么了?”
陆秋菊坐在椅子上道:“晶晶,我不想去那里上班了,有人知道我离婚,天天说风凉话。”
“这有什么可说的?”唐晶不太明白。
陆秋菊叹了口气道:“这就是我之前不愿意离婚的理由,好多人会在背后说三道四,我是不要紧,可以后你的名声不好听。”
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