柜台那没人,白然被四周乱哄哄的环境吵的有点头晕,“我找你们掌柜。”
伙计:“客官找我们掌柜不知道是何事?”
“谈买卖。”
“行,那您稍等一会,我这就去问问。”伙计半怀疑的看了白然一眼,说完就往二楼走。
很快,便有另一个伙计将他们请上二楼。
二楼以单间为主,环境比一楼的好,也比一楼清净,伙计将他们引到靠向边缘的单间门前敲了敲门,道:“老板娘,人来了。”
门从里面打开,开门的是一位穿着素色长裙的女人,大约三十岁上下,她挥了挥手上伙计走了,然后让开身将白然和王兰迎进来,微笑着说道:“掌柜的今儿个告假了,你们有什么事和我说吧。”
“老板娘还是先尝尝再说吧。”白然将两个罐子打开,弄了点酸辣酱放在茶杯里,又将另个罐子里各种咸菜各拿出来一点。
老板娘一一尝过,仅在一开始露出一丁点惊讶欣喜的表情,之后就好似就在吃普通的饭菜一般没什么表情,王兰看的心急,好几次想要开口,都被白然制止。
研制新菜色对于每一个酒楼都至关重要,尤其向他们这种面向百姓的食肆,这种口味重的东西最合适不过,老板娘尽量压下自己兴奋的心情,看似平静的提出自己的价格,“方子加上你所有的存货,这个红色的我出一百两,另一个我出二百两,一共三百两,不许再卖给别人,如何?”
三百两!
王兰差点就坐不住了,这么多钱不过两样吃食,还有啥好考虑的,她小声对白然道:“然子,这钱给的够多了,咱卖了吧。”
白然摇头拒绝,不是他不愿意,而是忽悠人也得有个限度,三百两超额了啊,刘记能百年屹立不倒不但名声好,后台铁定也是有的,到时候他方子一说不被对方丢进大牢才怪。
赚钱可以,但也得对得起自己的良心,一点家常咸菜非要骗人家那么多钱就算在末世这事也不能随便干。
老白娘以为白然嫌少了,沉思一会,问道:“你要多少?”
白然想了想,伸出一根手指晃了晃:“一百两,这两样东西的方子加上我家里存的辣椒,我再送你一道新菜的做法,不过这方子我只能保证三个月之内不流传出去。”
以刘记的名声,三个月足够回本了,一百两确实不多,老板娘微微惊讶的看了白然一眼,对这人的印象不知不觉的提了一个层次,虽然不能独自留下方子,但三个月也总比没有的强,“好,我们这就立上字据。”
接下来的手续就顺利多了,拿了钱,白然将酸辣酱和腌菜的方法都说出来让老板娘自己记下,然后又告诉她京酱肉丝的做法。
京酱肉丝一道抵得上两道,毕竟里面还有关于甜面酱的做法,只要利用得当能研制出不少新菜色。
等厨房试过,老板娘再对上白然那是实打实的打心眼里高兴,就算是客套话也带了几分真心。
回去的时候王兰一路上都在可惜,一句话二百两银子没了,就他们这乡下人家一辈子都未必能赚上二百两啊。
白然被王兰那唉声叹气的样弄的相当无语,最后被念叨的实在没辙了,才说道:“娘,我之所以去掉那二百两银子,一是因为确实不值,二是三个月之后我们自己就能大量制作贩卖,不至于真亏了。”
可这么做到时哪里都有咸菜酸辣酱了,价格肯定会降低,王兰担忧道:“可那刘记能让你这么干吗?”
这点白然也想到了,“刘记的人品还算可以,到时我把方法告诉村长,整个村子都在制作贩卖,他们也只能那样了。至于我们自己,咸菜的腌法多了,我们大不了少赚一些,到不至于赔钱。”
这些话让王兰的脑袋都快打劫了,左右这样了,也就不想了,让白然自己拿主意。
等到了家傻子还没回来,白然转悠了一圈,将剩下的辣椒装进筐里整理好准备明天给刘记送去,完事后便钻进厨房把剩下的肉都给炖上了。
最近傻子每天都会跟着王石下地,农活越做越利索,不但把自家的地料理的妥妥当当的,连老王家的也帮着忙活不少,回来还会帮他干些杂七杂八的活。
所以,咳,就当是奖励好了。
太阳落山的时候傻子扛着锄头回来了,看到桌上的肉和油饼对着白然一个劲傻笑。
那又傻有憨的样子落在白然眼里,不知怎的,他也有些想笑,有个人陪着感觉确实不错……