温暖手里有了陆雁舟在药店买来的秋梨膏和川贝,那这就可以做秋梨膏了!
第一步就是把梨去皮,切成细丝。
两片姜片,把姜片切成细丝。十颗红枣去核切成红枣丝。
川贝擀成粉,罗汉果敲碎。
准备工作做好之后,温暖把这些食材都倒入锅里,加入一大块的冰糖,盖上锅盖就开始烧火。
苗家舅舅们一脸好奇的道:“暖暖,这个不用加水吗?那这样会不会糊锅?”
“不会,因为梨子本身的水分就比较多。”温暖一边说着一边用筷子搅拌,发现梨水越来越多了,梨水被熬出来之后,温暖便让苗春兰给她一块干净的纱布。把所有的食材包裹起来,过滤出梨汁。
温暖过滤好几遍,确定梨汁里没有了梨渣才作罢。
把梨汁重新倒入锅里,慢慢的熬煮,一直煮到粘稠为止。
她除了让顾雁州买了食材,还买了几个玻璃罐子,玻璃罐子清洗干净,在太阳底下晾晒,现在已经完全干了。
温暖熬成红糖色的秋梨膏趁热倒入透明的玻璃罐子里,看起来也特别的漂亮。
苗家舅舅们越看越是激动,而且秋梨膏的做法不难,现在正是梨子成熟的季节,秋梨膏还有一定的药用价值,应该好卖,而且趁着温暖回京之前多做一些,让她带回去售卖。
刚准备告辞,忽然想起来,他们昨天从苗春兰口中得知,该站采集不完全,请百度搜索格!!格!!党!,如您已在格!!格!!党!,请关闭浏览器广告拦截插件,即可显示全部章节内容!
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