老太太:“知道了,等我跟孙媳妇儿说一声。”
听见外面动静,颜烟冲洗掉手上的泡沫,走出厨房:“您这么快要回去了。”
吃过一顿饭,老太太瞧着颜烟,越瞧越喜欢:“是啊,奶奶得回去了,听圆圆说她们月底放寒假,到时候你也来家里玩,奶奶让阿姨给你做好吃的。”
“好,都听奶奶的。”颜烟送着到门口,眼见老太太钻进后车座里,降下车窗跟她们告别。
颜烟叮嘱说:“奶奶多保重身体。”
老太太也叮咛:“烟烟,你加个奶奶的电话号码,回头沈沐哪里做的不好,给奶奶说,奶奶给你做主。”
沈沐:“……”
他怀疑自己是捡来的,烟烟才是亲奶奶的亲孙女。
不过奶奶这么喜欢烟烟,他心里比谁都高兴。
“好。”颜烟笑着添加老太太的号码,又听老太太说:“外面冷,你快屋里去,小陈,我们走。”
目送老太太的车辆远去,她缩着脖子回到店内。
暖空调送来热风,颜烟脱掉厚重的棉服,来到厨房,猪肝浸泡得差不多,切下一片薄薄的猪肝,送来品尝。
卤猪肝的口感绵绵的,粉粉的,能吃到猪肝的颗粒感。
卤出来的猪肝,口感偏老些,不如热汤生汆出来的猪肝片鲜嫩、脆弹,卤猪肝嚼着干香干香,别有一番风味。
猪肝是高胆固醇的食物之一,富含维生素a、维生素c和铁,对眼睛好,清肝明目,铁元素补气养血,贫血的女孩子可以多吃补血。
买来的新鲜猪肝9元一斤,她要的多,老板给了优惠价,8元一斤鲜猪肝。
卤熟后的五香猪肝,损耗大概减少两层,加上店租、人工、香料等各种费用,卖个18元。
给五香猪肝拍完宣传照,甩到所有群里——
五颜六色的颜:【今日推出新品,卤五香猪肝18元一斤,先到先得哦!】
啦啦:【好像猪肝会对头发很好,本秃头少女爱了爱了。】
勤劳小蜜蜂:【终于等到卤猪肝,肝子很好吃的,我能一整块拿着啃,老板么么哒!】
一杯奶茶:【好像不辣,太好了。五香卤猪肝,我来啦!】
……
李阿姨到店时,看见前面排队的陌生面孔,早已见惯不怪。
最近店里的外地游客人数激增,大家来到这座城市旅游,临走前两手空空,不得带点当地特产啊!
在网上一搜本地特产,立刻跳转出网友列举的特产排名,其中就有颜记卤味。
她家的口碑普遍不错,能吃辣,不吃辣的口味都能兼顾到,外地根本没有卖的,算是当地特色之一。
麻辣兔头、兔腿,几乎是颜记的招牌特色,吃过的都说辣,曾经辣哭过一名网友。
其他网友雀雀欲试,想要挑战看看到底有多辣?