&ldo;晚餐前就能做好。&rdo;沈阳倾一边说一边又忍不住摸了他的头发。
嗯,手感真好。
&ldo;孩子在这呢。&rdo;赵易莘白皙的脸庞染上一层薄薄的红晕,他拍来沈阳倾作乱的手,一双漂亮的鹿眼瞪了他一眼。
赵易莘的本意是不要在孩子们面前过于亲密,然而,孩子们都在偷笑他这欲盖弥彰的行为。
&ldo;哎呀,杏子炒好了,我们进去吧!&rdo;孩子们识趣地一溜烟跑进了厨房,把空间留给两人。
看着跑进厨房的小身影,赵易莘只能无奈地笑笑。
这几个小屁孩,懂得真多!
&ldo;我也想进去看看。&rdo;赵易莘眼巴巴地望向沈阳倾,表达了他想厨房的渴望。
&ldo;乖,等馅料炒好了再进去。&rdo;沈阳倾的眼神像看小孩。
一般沈阳倾是不让赵易莘进厨房的,但现在赵易莘好奇得很,不给他去他会不甘心的。而且炒完馅料后是做月饼,没有油烟。
&ldo;好。&rdo;
炒完馅料后,赵易莘进了厨房。一进去,就闻到了花生和芝麻的香味,旁边还摆放着几种馅料。赵易莘走近瞧瞧都有什么馅料。
&ldo;这是核桃仁,杏仁,瓜子仁,芝麻仁,花生仁,葡萄干&rdo;林诚一样一样地给他介绍。
&ldo;月饼里放葡萄干?&rdo;赵易莘没吃过放葡萄干的月饼。
&ldo;这专门给你做的,你吃不得杏仁,于是我们就用葡萄干凑成五仁。&rdo;林诚笑着说。
&ldo;谢谢。&rdo;赵易莘真诚地向大家道谢,大家的好意让他感到温暖。
&ldo;大哥不是说要亲手给承梓做月饼的吗?&rdo;大伙想起了沈阳倾的话。
承梓真是幸福,有个对他好到不能再好的汉子。
但他们一点也不羡慕,因为他们的汉子也对他们这么好。
大伙在说笑的同时,也没忘记手中的活。手脚麻利地和好面,把面分成一个个小团子,然后将小面团擀成扁扁圆圆的形状,放入馅料和糖再包起来。接着放在模具里压出形状,最后放在炉子上烘烤。
月饼模具都是圆形的,上面还有&ldo;花好月圆&rdo;、&ldo;中秋团圆&rdo;等字。
赵易莘被大家快速又默契的动作惊到了,大家是分工的,一个人切团一个人放馅一个人压形。一大团面一点一点地变成一个个成型的月饼。
厉害!赵易莘忍不住竖起大拇指。
赵易莘围观了月饼的制作过程,但到了烘烤时他得离开厨房。没办法,谁让沈阳倾太在意。
不过在月饼出炉时,沈阳倾立即给他带了几个。
刚出炉的月饼金黄酥脆、香味诱人。有的地方是受热较多,颜色比其它地方深,看起来更香酥。
之前赵易莘吃的都是做好并放在盒子里包装好的月饼,哪里见过新鲜出炉的?他一口气吃了两个。要不是待会还要吃晚饭,他还想多吃几个。
吃完后,他终于知道以前吃的差在哪里了。
自己做的月饼吃起来有人情味,有人间烟火的味道。而宫里的月饼却像是观赏用的,就算做得再精致再美味也不如现在自己手上拿着的来得更让人喜欢。
作者有话要说:
有一次中秋,一位婶婶自己去街上做了月饼,跟外面卖的比起来虽然卖相没这么好,但很有味道。
第49章49中秋节
当赵易莘喝上果醋的时候,中秋节也到了。
一大早,大家就起来杀鸡杀鸭准备祭品去拜土地公。